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戚三奶奶看到自己的话戚宸蕊也听懂了,至于听进去多少,她做不了主,想想年纪还小,担得那点心也很快就放下了。
戚宸蕊将水端出来递给了戚三奶奶,看三奶奶不打算再说了,才有些放松的坐了下来,喝了水拿过三奶奶已经缝好的衣服,针脚比自己的那段细密多了,不由吐槽自己:“师傅到底是师傅,就是比我做的好多了!”想着等哥哥回来就给他试试,看合不合身。
“鬼丫头,人家还说青出于蓝而胜于蓝呢,这只能说明你啊还耐不住性子,这女红其实没有多少捷径可走,做的多了手熟了,就顺眼了!”她知道蕊儿学的算是很快的了,针法和配色都讲完了,剩下的就是她自己多练,慢慢揣摩,毕竟这动手的东西师傅还真帮不了多少忙。
戚宸蕊受教的点点头,看看天色也差不多了,走过去摸了摸麦粒晒的也差不多了,就蹲着侧头问:“摸着干了,要不要装起来了!”哥哥教她摸起来干干的烫烫的了就可以装起来了,太阳的力气越来越不行了,若继续晒着很容易返潮的。
三奶奶起身,过来抓起一颗麦粒扔到了嘴里,“嘎嘣嘎嘣”的声音响起,她将咬碎的麦粒吐在了手上,点点头,“可以收了,这时辰也差不多了!”
两个人一个用耙子往里推,一个拿扫帚往一起扫,等将麦子堆了起来,戚宸蕊舀了麻袋来,用簸箕将麦粒铲着装进了麻袋里,用细麻绳捆扎紧了,她们也抬不动,就放在了院子里,等着戚大成回来再放回房子里去。
忙完三奶奶就想回去了,被戚宸蕊给拦住了,“三奶奶,你就留下吃饭吧,你看家里现在也就我和哥哥两个人,很冷清。你回去也是一个人开火,多麻烦的!”戚宸蕊说的是实话,以前李大红在吧,整天骂骂咧咧的让人很不喜欢,现在一个大活人就这么没了,家里只剩下自己和哥哥两个人,吃饭就只是吃饭,哥哥又话少得可怜。
想想三奶奶就同意了,菜地里的茄子熟了,今天戚大成去割猪草时摘了些回来,还有一把小青菜,三奶奶洗着菜,戚宸蕊就跑出去买了豆腐和瘦肉回来。
三奶奶笑着说自己只负责烧火,戚宸蕊做了个鬼脸就开始做菜,先是用肉沫和豆腐做了一个咸香味的烧豆腐,很简单的将肉沫用辣椒花椒葱花翻炒,再加入水,等水开放入豆腐,煮开盛到汤碗里加上葱末和香菜碎就可以了。
然后把茄子去皮,将茄子切成长条,蒜头,生姜切成末,等三奶奶烧着火将水烧开,她在锅里架好了篦子,将茄子用盘子装起来放在了篦子上蒸了一刻钟用筷子试试绵软了,就取出逼干水分。再在锅中倒了少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,再加入各种调料,这样浇汁就炒制好了,她用勺子舀着浇汁浇在了茄子上,搅拌均匀,一道可口的蒜蓉茄子就做好了。
接着抄了一盘青菜,用香葱将剩下的肉爆炒了一下,刚想将饼子拿出来放在油锅里热一下,就听到门板被推开的声音,心头一喜,知道是哥哥回来了,热饼子的活被三奶奶接了过去,她跑出去看到哥哥已经将牛车赶了进来,正在卸着车子上的东西。
上前帮忙就东西搬回了厅屋,戚宸蕊就开始摆着桌子和凳子,去厨房将饭菜端了上来。
戚大成洗了把手,进来看到妹妹和三奶奶已经坐到了桌子边,先问了三奶奶好,才坐到了一边开始用饭。
吃完饭,三奶奶看天色不早了就要回去,戚大成忙搬上他今天帮三奶奶买的东西,送三奶奶回去。戚宸蕊去厨房收拾完,进了厅屋开始翻看哥哥今天买了什么东西,翻了半天都没找到自己想要的东西,失望的坐到一边,她想是不是哥哥买太多东西给忘记了。
戚大成再次进屋看妹妹无精打采的,他就猜到了是因为什么,忙上前解释,“我今天去了,那老板说他这两天准备去趟南边,会帮忙带些稀有蔬菜的种子回来,等水稻忙完我再去拿,现在他店里那些都是家里有的。”前几天妹妹就跟自己说后院那么大空地空着也浪费,说要翻翻,松松土,种些菜在里面。他想想也是,后面的那块地现在这么废着也不好看,反正小妹要种菜到时自己花个几天功夫开出来让她自己捯饬吧。
戚宸蕊一听哥哥没忘记,既然是这个原因,脸上便多了笑意。舀出戚大成买回来的布头和绣线翻看着。
“大成在不?”门外有人喊,戚大成应这声就出去迎了。等人进来戚宸蕊看是侯府庄子的老管事,她偷偷拍了拍自己的头,怎么老忘记让哥哥去辞了这份差事呢!
老管事这次来是想让戚大成给自己帮半个月的忙,他说这段时间腰又不舒服,想去元城找大夫看看,他不在这段时间戚大成先帮自己看着庄子上的事。
戚大成有些迟疑,侯府庄子上的事他帮倒是能帮上,只是他记得老管事下面还有好几个分管事,各个都比自己有经验有资格,自己又不是庄子上正经的仆役,这里面的弯弯绕绕他也懂,这事可不是好接的,尤其是这段时间正是麦收时节,多少人眼热着呢。
“大成啊,你不要顾虑那么多,世子爷还在庄子上呢,他才是正经主子,有事你问他就可以了!”老管事一眼就看出来了戚大成的顾虑,心里却琢磨着不知道那人说的是真是假,相处了这么久,他也不想相信戚大成有什么不妥。只是这次世子爷当真了,他又打量了几眼戚大成,难道真是自己这次看走了眼。
一听到杜之涵还在,戚宸蕊端上水的脚顿了一下,又若无其事的将水递给了老管事。她就不愿意让戚大成去了,她也听出了这不是什么好差事,你做得好呢,也就那几天,拿着工钱而已,做的不好你就是一外来的,别人联合起来将罪名都推到哥哥头上,到时也没有办法。她朝哥哥摇头,只是戚大成正低着头,根本就没有看她。
“老管事,你还是交给别人吧,他们几个都挺能干的,你也知道我并不是庄子上的人,更何况这几天家里实在是忙不赢,水稻收前那些旱地我的快点耕出来种上蓖麻和菜籽。”戚大成为难的开口,以前摊上侯府的差事他是很愿意去的,毕竟可以不用整天和李大红待在一起,现在家里只有自己和妹妹两个人,自己去了这晚上不一定回得来,家里只剩妹妹一个他不放心,田也得早点整出来种上东西。
戚大成这一拒绝的话说出来,老管事脸色马上就变的不好看了,他想马上甩袖走人,只是想到世子爷的吩咐,又做出一副唉声叹气的样子来,“大成啊,你也知道叔这是没办法了才来找你的。我都这把年纪了,儿子又不争气,就靠着这管事的缺挣点银子糊口,你又不是不知道下面人的心思,巴不得我马上走了,要是真找他们谁来顶上,你想想我回来还能回到那位置吗?这么多年来,叔对你怎么样你很清楚,只这一次,叔实在是没有办法了!”老管事看向戚大成,两眼紧盯着不放。
戚宸蕊瞠目结舌的看着,携恩求报来了?敏感的发觉事情好像不是那么简单,可是她一时又找不出来不合理的地方,只能期望哥哥不要那么容易心软。
老管事那番话在戚大成心里触动很大,毕竟父母离世时他还小,那时候老管事对自己也多有照顾,看着老管事脸上满布着的皱纹,他最终还是叹了口气,点点头,“那明天早上我就过去,不过以后晚上就不留在庄子上了,家里现在就小蕊一个人!”
“那就这么说定了,我先走了!”老管事达成了目的,轻松的告辞离开,水也没有喝。
戚宸蕊不赞同的嘟着嘴,“哥哥,你不是答应我要帮我把后面的地松松种菜吗?”刚刚的谈话自己又不能插嘴,要是就那么讲了出来,肯定被人认为没有教养。现在人都走了,戚宸蕊只能试试看能不能打消哥哥的念头。那老管事走路比自己都精神,哪有重病到需要去元城看大夫的份上,更何况实在农忙的紧要关头,他不把着还主动离开,一看就不对劲。
“哥哥先帮老管事的忙,等忙完这段就帮你弄。”戚大成安抚道,而且他一直把戚宸蕊想种菜这件事当做她是小孩子的玩性,根本就没有当真。
“那不是还得把麦茬地给耕了,种上蓖麻和菜籽吗?”戚宸蕊不死心的继续问,一般农村是不会让地闲着的,这麦子收了,地里马上就会种上别的东西,戚大成准备中蓖麻和菜籽是因为这两样不费人力,长的也快,成熟了榨成油就可以了。
戚大成喝了口水,很随意回答道:“让大伯家耕的时候帮下忙,再撒上种子就行了,到时榨了油给大伯家舀些,以前我出去忙不是都是这样的吗?小小年纪,这些不是你操心的,快点去睡觉吧,平时把三奶奶教你的东西多练练啊!”站起来摸了摸戚宸蕊的脑袋,就催着她快些回房了。