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正在郑素素沉浸在这种幸福中时,四五个壮汉排成一排站在郑素素面前。
“老板营业了吗?”
如果他们不是来吃饭的,还真能把郑素素给吓住。
“营业了,几位大哥里边请。”
几个人走进去,围着桌子坐下。
“今天供应的有凉皮儿,凉面,凉菜,烧饼,还有绿豆水几位大哥想吃点什么?当然如果您想吃炒菜的话也有。”
“两碗凉皮儿,两碗凉面,还有你说的什么凉菜?是什么东西?”
“就是把各种菜用热水过了一遍,然后凉调一下!几位大哥可以来看看。”郑素素边说,边走到柜台前。
有一位长着满脸胡子的站起来跟着郑素素,走到柜台前看到了4个搪瓷盆里边放着的是各种各样的菜品。其中一个盆子的一半放了一小堆儿酱牛肉,男人的眼睛瞬时就亮了起来。
“你这凉菜每样来一点。”
“好勒!但是这个肉跟素菜不是一个价钱的。”郑素素好心提醒。
“我们还能差你钱不成?”一个在桌子旁等着的精瘦男人大喊了一声。
说实话,郑素素还真有点被吓住了。她连忙解释:“我没有那个意思,我只是好心提醒一下。”
“行了,别废话了,赶紧准备上饭!都饿了的不行了!”一个肥肥胖胖的秃顶男说。
凉菜都是现成的,郑素素先盛了两个盘子,一盘子放素的,一个小盘子放了牛肉端了上来。
然后又去准备凉皮儿凉面,等她准备好凉皮儿凉面端上来的时候,那两盘素菜都已经被吃完了。
这速度可真的有点太快了。
几个男人,相互使了使眼色,扒拉了几口凉皮儿,然后有一个人立马拍桌子站了起来:“你这里边有沙子,把我牙都给我硌出血了。”
还别说,还真有一颗粘着血的牙在桌子上放着。
郑素素觉得这玩笑开的有点大了,她这些东西里边能有石子儿?
这明摆着这几个人就是来挑事儿的。开饭店嘛,这样的事情在所难免。
“诸位大哥别生气,要不我再给您换一碗。今天您几位的消费算我的。”
“换一碗就算完了?我这去补个牙得多少钱你知道吗?”
还真难缠,郑素素心里虽然生气,但还是陪着笑:“那几位大哥想怎么解决呢?”
怎么解决?几个人交换着眼色。
郑素素看了看他们说:“要不以后几位大哥来我这吃饭,我都给您打8折。”
其中两个人眼睛放光,但是那个大胡子的人立马就反对:“您这话说的,瞧着我们几个是故意来讹你的!今天是我们牙口,就硌掉了一颗牙!万一是牙口不好的吃到了,万一是小娃娃吃到呢?万一吃到肚子里咋整!你这店指定不能开了!?”
精瘦的男人也符附和:“不能开了!走咱去告她去,一定要把她的店给封了。”
说实话郑素素还有点害怕,毕竟他的手续刚昨天刚交上去,营业执照什么的,要等明天才能下来。
郑素素心知肚明这帮人是来找麻烦的,但是她一时间也猜不出来这帮人是谁派来的。
他从来没有处理过这么麻烦的事,更何况对方是几个壮男人呢。
“干什么呢?”
突然,一个低沉的男声响了起来。
循声看去,一个头发花白,戴着眼镜,穿着蓝色衬衫西装裤,踩着布鞋的老人走了进来。
后面跟着一位穿着得体的十分有气质的老太太。郑素素,一眼就认出来,这老太太就是昨晚来买饭的,林翠荣。
“关你什么事儿?”精瘦男拍桌子站起来,指着花白的男人,气势汹汹“少管闲事!”
胡子男人就像被扼住了脖子一般,脸上露出恐惧害怕的神色,朝着精瘦男脑袋上拍了一巴掌:“怎么跟镇长说话呢?”
众人一听说来的是镇长,都吓得瑟瑟发抖,垂着脑袋也不敢抬头。
郑素素没想到镇长会来。
难道是自己的执照明天才办下来,有人去镇上举报了。
薛镇长看向郑素素:“我刚才在外头就听见吵。发生什么事儿了?”
郑素素看了眼那几个男人,又看了看林翠荣,想了想还是说:“倒是没什么事,就是误会!几位大哥口重,我做饭少放盐了。”
好在这几个人也不是傻子,立马就明白郑素素这是在大事化小小事化了。
“同志之间要团结!这么点小事好好说就行了,没有必要大喊大叫的。”
几位男人点头如捣蒜。
薛镇长又说:“人家一个女人出来做事情不容易。”
郑素素一看这是向着自己呢,立马就说:“谢谢薛镇长关心。”
几位男人也没有问郑素素价钱,掏了5块钱就放在了桌上,颠儿颠儿的走了。
因为有一盘酱牛肉的关系,所以给了这5块钱还差了几毛钱。
待他们走了之后,郑素素把这桌收拾干净,又拿了两杯绿豆水,请薛镇长和林翠荣坐下。
林翠荣和薛镇长两家是邻居。今天林翠荣出门刚好碰到薛镇长,俩人聊起来,镇上新开了一家餐馆,味道实在是好!
薛镇长之前吃过关青山给自己的凉皮,听说就是在前街买的,他这些天一直想买回去给自己媳妇尝尝,可一直没空。这会儿便要跟林翠荣一起来看看,谁曾想就碰到了这样一幕。
林翠荣说明了来意,并说自己一个月会给郑素素20块钱。
郑素素连连摆手:“这有点太多了,本来就是举手之劳。”
林翠荣说:“这20块钱也包括给我家老头子买菜的钱,他身体不好,经常需要吃一些有营养的。”
如此郑素素材没有再推脱!其实她本来还在犹豫要不要拒绝林翠荣,因为她实在太忙了!可碍于薛镇长跟林翠荣一起来,而且在她看来薛镇长跟林翠荣的关系似乎还挺亲近。再加上一个月20块钱她也就应了下来。
如此林翠荣十分感谢她,又把上好的料子放在桌上:“这是我一点心意,你一定要收下。”
郑素素知道林翠荣带着礼物来,就是势在必得,一看就是个有魄力的女人,便没有拒绝。
不过林翠荣还有一些担心。
郑素素见他欲言又止便问:“您还有什么要交代的,您尽管说!”
“我家里还有一个小保姆,是伺候我家老头子生活的!她不负责做饭,那你们之间相处——”
郑素素是个明白人,如果她跟小保姆之间相处不好,小保姆心存怨气,也不会在安生的照顾老人。
“您放心吧,我会听她的,不会跟她对着来!”
林翠荣当下舒心的笑了:“在做饭这方面不要听她的。”
在场三个人都露出了笑容。
薛镇长这才说:“我说你家最近叮叮咣咣是在干什么,原来是在收拾东西。你且放心去吧,家里边儿有我照应着,有事就敲敲隔壁的门,我立马就来。”
林翠荣感激:“您日理万机的,怎么敢麻烦您!”
如此郑素素才理清清了两个人的关系,原来是邻居。
薛镇长有些不快:“远亲不如近邻。”
“好!”林翠荣这才嘴上应着“那我就不打扰您在这儿吃饭了,我这就回去收拾一下,跟小保姆交代交代。”
林翠荣走了之后,薛镇长看了郑素素家里的菜单,说:“来份凉皮带走。还有什么你拿手的?”
郑素素心下明白,薛镇长对菜单上的菜都没有什么兴趣,便说:“你想吃什么?我看我会不会做。”
薛镇长这才笑了笑:“再来碗凉面吧,边吃边说。”
他家里有一只王八,都说这王八大补,可他不会做呀,家里人也不会做!听说这老板手艺好,能做一些新奇的玩意,他才想起来准备问问。
等到吃到正素素端来的凉面,镇长对他的手艺赞不绝口。
然后说家里有只大王八的事儿。
“甲鱼炖汤是大补!您要是不嫌弃,等我一会儿收摊了,上门给您做去。”
薛镇长:“那可说好了!我可是要出人工费的!”
郑素素笑:“我明白。”
像他们这种人员,稍微有一点徇私或者贪污,那要是被人举报的。
中午到了饭点涌上了许多人,凉皮凉面提前备好,人到了直接调料一拌,很快。烧饼也都是提前烙好的,凉菜也就也都是提前准备好的,所以做饭的时间都省了下来,人员流动也很快。
来了四五拨人以后,她准备的饭菜都已经卖完了。
可还是有源源不断的人进来。
“实在抱歉今天中午准备的食材已经卖完了!各位大哥大姐想吃,只能等晚上饭点的时候了!”
等了许久的人有些不快:“咱都等了这么久了,也没吃上口饭!没您这么做生意的!”
“就是呀,这大热天的在外面等了这么久,都要热晕了,就像吃口凉皮解解暑!”
也有明事理的出来说公道话:“这老板就一个人,忙里忙外的咱应该体谅!再说了,又没人逼着你们在外边等,这都是自愿的!哪能自己等了又反过来说别人的不是。”
郑素素向这位说公道话的大哥投去了感激的目光。
送走走了在厅内用饭的最后一波客人。郑素素赶紧收拾了一下,就往薛镇长家来。
薛镇长的儿子女儿都在外地工作,家里只有他。媳妇儿。钱明珠一个人。
郑素素来的时候,钱明珠正在厨房拿着刀,案板上那个王八还在爬来爬去!看到郑素素来如同看到了救星:“姑娘呀,你可来了,我看这不是我吃它,是它要吃我啊!”
郑素素从钱明珠手里把刀接了过来:“这儿交给我吧。”
甲鱼先放到热水里,宰杀,剖开,去肠、脏并洗净。然后将甲鱼切成大小合适的小块,加适量生姜片、料酒腌制去腥备用。生姜、大葱各自洗净切好备用,再将枸杞冲洗干净。
待甲鱼腌制好后,放进锅中。然后加适量清水及姜、葱、料酒炖煮1小时左右。
1小时后加入骨枸杞、山药,续炖1小时左右。最后确认甲鱼完全炖烂后,加适量食盐调味即可出锅。
等把所有的东西都放好以后炖上,郭郑素素就没有再等。
她跟钱明钱明珠交代了之后就要回去准备晚上饭点的食材。
钱明珠提着小布兜,跟她一起出来:“你还别说,家里盐这可吃完了,我得去十字大街的供销社买点。刚好咱俩顺路,就一起吧!”
路上钱明珠一直问她这个菜怎么做,那个菜怎么做,俩人聊的倒是挺投缘!到供销社门口的时候,钱明珠还说:“以后我有什么菜不会做,我就来问你,你可别嫌我烦。”
郑素素笑着:“怎么会呢!”
而这边郝亚芳和郝亚琴看着又是一愣。郝亚琴不认识这钱明珠可郝亚芳认识!
这郑素素什么时候跟镇长夫人这么熟了?