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第224章 厨艺
“德伦，我们做点好吃的东西。”
劳伦斯招呼德伦去楼上仓库准备东西。
德伦跟着走过来说道：“什么吃的？”
“什么吃的？”萨丽尔仿佛是会瞬移一般，直接出现在了两人身后。
劳伦斯说道：“土豆粉条，这一次要做的好吃一点。”
萨丽尔听到后就觉得这个提议并不好，“吃炸鸡，我觉得炸鸡更好吃，也到了吃炸鸡的时候了。”
德伦点了点头，表情认真，深以为然。
萨丽尔埋怨道：“劳伦斯做的土豆粉并不好吃，比土豆都难吃。”
“厨艺这种东西，是慢慢锻炼出来的。”劳伦斯狡辩道：“这一次就是慢慢的摸索，找出什么好吃，然后有计划的改进。”
劳伦斯想起了土豆粉，土豆粉在没有调料和配菜的情况下，确实是很难吃。
大部分人的一生都在为了更好的活着而奋斗，也有一部分人只是为了活着。
以前吃饭的时候能吃饱就行了，根本没心思去研究厨艺，没有去思考如何让鸡汤鱼汤变得更加鲜美。
萨丽尔好奇道：“烤土豆吗？我觉得很好，我们在壁炉旁边烤土豆１
克哈兰很快也停在了地面，慢慢站起来说道：“真是一群小孩子。”
本来想搭配番茄酱吃，不过这里没有番茄，等明年多收集些浆果再说。
“克哈兰，过来帮忙吧。”劳伦斯看克哈兰进来了，就对艾玛说道：“艾玛，你烧水，等下萨丽尔她们杀鸡的时候需要热水褪毛。” “布尔，伱拿着碗过去，萨丽尔她们肯定需要。”
因为厨艺还不完善，劳伦斯决定推迟土豆炖粉条的日期，先把鸡汤和鱼汤研究好再说。
克哈兰闻到了劳伦斯的气味，走进厨房就看到劳伦斯和两个女仆坐在厨房地上洗土豆。
“好。”劳伦斯也觉得人手不够。
研究好了高汤后，就是厨艺界的巨大进步！
“因为做的不好吃，做好吃的话就好吃了。”劳伦斯辩解道：“今天吃炸鸡就差不多了，等到了永夜的时候，我给你们做土豆炖粉条１
“当然要把毛都摘掉了１
“好１两个女巫很快跑出去杀鸡，劳伦斯则是自己去准备削土豆片的工具。
克哈兰看着洗好的一盆土豆，“这些都要用上？”
萨丽尔眼前一亮，“那…顺便炸鸡？”
两个女仆很快答应下来，艾玛说道：“我去把伊蒂和娜维娅喊过来，主屋的女仆太少了。”
劳伦斯决定今天就不用女巫的巫术了，没有德伦的帮助也没问题，依靠着双手就可以做出专门削土豆片的削皮器。
不过劳伦斯也没有催她，知道她干活慢，就把不着急的事情安排给她。
克哈兰坐下后看着盆里的土豆，伸手拿了一个，刚刚沾到盆里的水就发现是用热水洗的土豆。
劳伦斯微笑着摇了摇头，“我想出来的当然不会这么简单，我们今天吃炸土豆１
“吃炸鸡还要煮土豆？谁会吃这个？”克哈兰和劳伦斯闲聊着。
秋千这种玩具虽然是一个人玩的，但一个人玩的话，未免也太寂寞了一些。
美食的作用并不是特别大，但肯定也属于文化和文明传承的一部分。
贵族总喜欢把东西都藏着不用，劳伦斯却是有什么就用什么，除了不浪费食物外，准备好生存的基本物资外，其余好东西都愿意拿出来和家人一起分享。
本来想做猪肉炖粉条，但是家里人更喜欢吃炸鸡，那就吃炸鸡好了。
“吃炸鸡１劳伦斯大手一挥，“我去准备削土豆的刀片，德伦和萨丽尔准备炸鸡１
“滚开１索菲亚迅速过来呵斥，把三只狗都给驱赶的远远地。
“好吧，我接受你们的建议。”劳伦斯决定暂时不做土豆粉了，“我想到了土豆的另外一种吃法１
“不煮！是用满满一锅油做的鸡肉１
劳伦斯解释道：“做十斤土豆片，别的我用来压成土豆粉丝吃。”
花了一上午做好的秋千还没一个小时，就失去了吸引力。
不仅是三只狗知道，附近的农妇和远处伐木场干活的人也陆续知道了这件事情。
毕竟现在有了果酒和酱油，再搭配土豆粉和鸡蛋蜂蜜，现在的炸鸡比最早的时候好吃了很多，大家都爱吃。
很显然萨丽尔对炸土豆不感兴趣，只想吃炸鸡。
克哈兰很无聊的说道：“我不吃那个，那个太难吃了。”
三只狗在不同的方向看着这边，聪明的它们也不知道怎么就知道是要做炸鸡了。
在这种资源贫瘠的山区里出产的美食，完全可以作为奖赏使用。
劳伦斯微笑道：“我等下把土豆削成片，以后用来当下酒菜。”
在屋子外面，道格和两只雪橇狗很明显知道了要做好吃的，迅速围在几个女巫附近，看着女人们在那里杀鸡。
大部分地区的美食实际上也就是那回事，但是对这个时代的人来说，一个地区的美食真的能够做到念念不忘。
尤其是这个地区没有炒菜，也没有入味的技术。
“那鸡肠子，也放进铁桶里煮？”
索菲亚正在卖力的推着克哈兰荡秋千，听到萨丽尔的呼唤后迅速放弃了这边。
居住在主屋的只有布尔和艾玛，但是帮忙的有十多人。
“鸡毛也能吃？那个不好吃吧？”
艾玛和布尔早就进屋了，现在这里只有克哈兰一个人，感觉没劲的克哈兰走向主屋，去看看劳伦斯在做什么。
比如艾玛的几个朋友，还有伊蒂、牧羊女、修女、女裁缝等人。
“我来了１索菲亚果断的加入了厨师小队。
“炸鸡是什么？”
两只雪橇狗挤了过去，在刚杀死的鸡上嗅了嗅。
平时除了艾玛和布尔两个女仆外，庄园里还有很多兼职女仆。
克哈兰和劳伦斯坐在这里慢条斯理的忙着事情，她干活并不快，比普通人更慢一些，一点也不着急。
德伦和萨丽尔喊上了正在玩秋千的索菲亚和克哈兰。
炸鸡炸土豆都需要很多的油，这个时代就算是贵族也没有这么浪费的。
必须要有高汤和油盐酱醋之类的调料，还要有味精和各种肉菜，不然单是吃土豆粉的话，味道比土豆都难吃。
“你们新来的不知道，就是用满满一锅油，把鸡肉放进去，然后出来的时候就成了特别好吃的炸鸡１
“烤鸡的时候自己就会冒出来油，用那个油？那也太多了，要多少鸡才能弄一锅油啊？”
“主人今天又要做炸鸡了。”
萨丽尔喊道：“今晚吃炸鸡！你们两个过来帮忙１
从没见过炸鸡的野蛮人奴隶，显然无法通过思考和描述来想象出什么是炸鸡。
她们的记忆里就没有完全用油做的食物，最多也就是黄油程度。
炸鸡这种东西，在这个时代属于跨时代的产物。
(本章完)