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在演唱会结束后不久,李莫随即安排人员,前去宋氏集团同样位于石川的总部洽谈一番,要来了一些相关信息。
直到这时候他才发现,原来自己之前那个看上不并不怎么起眼的手段,竟然为这家曾经北河省餐饮界的民营霸主造成了如此大的困扰。
不光是宋家旗下的宋君餐饮营业额持续下降,甚至连其他产业的股价都因此受挫,整个昔日辉煌的家族集团,如今几乎处在倾覆边缘。
加之各方竞争对手的强势争夺,可谓山河日下。
不过对于宋家的遭遇,李莫并没有太多的同情,谁让这家集团当初用人不善,非要跑上门得罪自己呢。
他现在在乎的,是如何让即将到手的这笔资源在自己手里重新运作红火起来,在新的一年里为自己取得开门红的成绩。
而为了能更好的运作起搁置已久的餐饮行当,必要的准备自然是少不了的。
“地球--蔬菜套餐区--果实类、根茎类…”
“地球--肉类套餐区--哺乳类、卵生类…”
“水果套餐区,非传统套餐区,饮品区…”
趁着“尼莫餐饮”重新挂牌整改的时间,李莫和当初选择其他商品一样,开始再次频繁进入位面商城之中,挑选着自己接下来可能会用到的新产品。
在庞大的饮食分支下面,位面商城当中集结了一大批适合地球位面类智慧生物人类的饮食内容,随便一样几乎都足以媲美当下任何一种现实位面当中的快餐美食。
当然。这些包含着各种营养价值的配方价格也远非文具类产品所能比拟的。
由于是直接关系到生命体能量延续的商品。即便是现成品价格都极高。更不要说独一无二的配方。
这点从最初购买的咖啡调味剂上就可见一斑。
从单一的萝卜、黄瓜西红柿、猪羊牛肉常见饮食内容,到银杏核桃山楂蚯蚓蚂蚱乃至豺狼虎豹…几乎每一种李莫见过的没见过的动植物都位列配方套餐名单,只要买得起,就能造得出。
尽管不知道这些非传统类食物是被哪位大能弄来放进商城售卖的,但是以往经验告诉李莫,不论是哪个,只要自己买出去善加利用,都绝对可以为自己带来滚滚财源。
如今在李莫生活的位面。不论是肯德基,或是麦当劳、必胜客…大多数快餐店都以肉食为主打,美味同时,也造就了一批“快餐小胖”。
虽说逐渐发展起的中式快餐不论在营养价值还是口味方面,都更加贴合本土需求,但是在具体量化和推广方面,却面临着不小的麻烦。
米饭面条很难像汉堡一样精准到一定克数,厨师水准的高低又间接影响到每家分店的食物口味…
而面对位面商城内的产品,这些问题几乎都不再算是问题。
纯绿色类饮食,拒绝高热量。适宜大众的口味…在买下配方后,李莫只需要和建设流水线一样。将相关设备铺放到位,而后就和咖啡店一样,不论开到多少家,都会是同样的口味和质量,不同的只是员工们的上餐速度。
“先选择哪个比较好呢…”
盯着位面商城货架上描述和实物影像展示都很诱人的美食类商品,李莫不禁陷入犹豫之中。
和当初选择文具以及健身器材等物品不同,食物类的商品实在是太浩渺了。
为此,李莫思维不得不在位面商城当中进进出出,一边查资料,一边确定挑选范畴。
选择新商品的首要条件,无疑就是要保证原料供应充足。
类似荔枝快餐、椰子快餐等地域限制较大的内容直接就被排除在外。
其次,加工成本不能太高,和个人护理用品一样,作为起步阶段,李莫更在乎的消费群体还是底层民众,而非奢侈群体。
一番物色挑选后,李莫终于敲定了自己今后主题餐厅首批上线事务
这些食物除了满足地域、产量、营养价值等诸多限制条件外,更重要的,很容易可以和李莫餐厅主题结合起来。
比如餐厅主食之一,类似“竹筒饭”的竹子套餐,虽然名义上是竹子,其实就是青苹果和米饭、竹笋做成的筒状主食,每根有食指长短,类似竹节。
这样的食物乍看上去还要剥开外面的“竹子”才能吃,实际上全身都是食物。
类似的,还有用黄瓜、萝卜等蔬菜泥糅合起,有某种肉味的美味素食,“熊猫肉”,末世必备的“营养素”,未来战争军人们随身携带的“高能派”…
不论哪种产品,都能和李莫当下正在开发,或者即将开发的动漫结合起来,坐到真正意义上的主题餐厅体验。
虽说从配料上看,每一种快餐商品无疑都是让人皱眉怀疑的“黑暗料理”,但只有真正品尝过后,人们才会发现,这种美味完全是自己从未品尝过的。
为此,李莫也给自己的美食成员们起了个颇为贴切的绰号,“光明料理”。
但馅饼可以造出来,却不会凭空从天上掉下来,为了买到这些贴合心意的美食类商品,李莫自然少不了再度经历一番肉痛。
按照最便宜的一份配方上亿元来计算,李莫首批产品的选购就花掉了辛辛苦苦重新积攒起来的六亿元活动资金。<的半个根基。
并且这还是在李莫排除了诸多高花费选项后的选择成果。
如果选择芒果、葡萄、狮子肉等限制条件较多的食物为原料,那么造出来的东西固然更加有另类特别的美味,配方价格也要翻倍而上。
尽管支付方式多了好几种,但是在没有自己相关产业的情况下,李莫也不可能拿出电能、矿石去付款,暂时还是只能依靠华夏币。
除此之外,和文具一样,李莫也少不了花费巨资,在现实当中定制数十套特别制作机器,用以投放到即将开张的餐馆之中。
另外就是联系蔬菜水果类供应商,准备原料上的又一笔投入。
“但愿你们能给争口气…”
看着到手的配方信息,重新实践着自己“杀破狼”命运,开始放火烧钱的李莫在心里不断期待着。(未完待续。。)