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利川心想自己来这里也是公司安排来帮忙的，只不过峰崎负责谈判，自己不插话而已，但现在很明显已经不得不教训一下这个小子怎么说话。
“哦，那我没什么问题，你们商量好条件了吗？”顾白说着，心里暗暗点头，鱼儿已经上钩了。
“你听好了，这家餐厅是剩下的几家钉子户是必须拆掉的，只是为了公司的名声，不想闹得太大，毕竟大部分的商家都收购了。对你们这些钉子户，我们公司也算法外开恩，当然也要看你们有没有这个本事让我认可，如果能比试赢得了公司派来的利川厨师，那证明你们有本事在商业街经营下去，公司会在新的商业街提供合适的店面，并且租期按照你们店面的租期等长，你们可以继续营业。”峰崎无奈的直白说了，本来想着只要这个少年按自己的安排，那作为厨师的推荐人，自己是有利益可分的。如果按公司的计划，那店面还是这个蠢女人的，自然顾白也不可能跟自己有关系了。只是利川这边自己也不好得罪，两边利弊，肯定还是要顾着利川的颜面。
“哦，原来是这样，晓莉姐，你怎么看？”顾白转头问问，早说就好了，绕这么大圈子，这个峰崎心机不简单。
“我..我不知道”刚才自己已经失态了，比起眼前这个峰崎，唐晓莉还是知道自己没那么大本事，所以开始犹豫。
“这个方案也算是合理了，晓莉姐。新的商业街建立，有大公司的推动，客源绝对比现在好太多，我想虽然会暂时停业一段时间，但是新店面开起来，店里的生意绝对会比以前改善几个档次。毕竟晓莉姐，要拿下一个商业街的同样大小店铺，恐怕租金绝对是现在名仁面馆的几倍。”顾白很清楚，这个方案对店里只有好处没有坏处，当然这也是建立在能拿下眼前这个利川的基础上，毕竟能拿下利川，要在商业街开个餐馆，盈利也没有任何问题，还可以打一手感情牌吸引老顾客，HCM公司倒是好手段。
“好，那就听你的”听到顾白的话，唐晓莉也清醒了过来，这是个把名仁餐馆做大的好机会。
“小子，你可别目中无人，那些白日梦还是别做了，做好收拾东西离开这条街的准备。”利川在一旁被无视后，已经怒上心头。
“那如果我赢了，就按峰崎小姐你的说的办”顾白看向峰崎，至于利川顾白不准备掉以轻心，毕竟自己也是第一次食戟，所以现在只要无视，继续激怒他就好。
“没问题，如果你输了，名仁餐馆我就像其他商家一样收购。”峰崎点了点头，这个少年这一轮的谈判表现出乎自己意料，倒真的是个不错的苗子，有没有什么办法能拉拢一下，都是利川这个蠢货，公司怎么派来这种一根筋的厨师，这人和眼前这个少年两个人的情商是对调了吗？
如果这个少年真能赢了利川，而且处事
方面也比利川稳重多了，不妨想办法留下联系方式，也许以后商业街建成了，在餐饮方面还用得到，峰崎想着该怎么办，眼前一亮，既然这个少年对名仁餐馆感情这么深，不如这样“你听好了顾白，虽然公司安排餐厅的店面，不过我作为这条街的代理人，对商业街的餐饮部门当然也有一定的管辖权，我不能反对公司的方案，但是要对营业的餐厅做什么动作是我的权利，明白吗？”
“你卑鄙！”唐晓莉立刻站了出来。
顾白皱了皱眉，拦在莉姐身前，转身小声对莉姐说“她说的对，让我来谈吧，放心莉姐，都有我。”
“说吧，你有什么要求？这种话你没必要挑明，既然说出来了，峰崎小姐肯定有自己的要求”顾白回到。
“我越来越欣赏你了，之前的提议不在考虑一下吗？工资是现在的3倍也说不定”峰崎点点头，和利川以及这个蠢女人比起来，和聪明人说话就舒服多了。
“谢谢你的好意，不过我有自己的安排。我还会去远月学习。”顾白找了个借口搪塞过去。
“凭你也想去远月？哼，小屁孩不知道天高地厚，等会就让你回去被子里做梦”利川冷冷的嘲讽了一句。
原来是这样啊，这孩子的确还在上学的年龄，峰崎稍稍有些遗憾。转念一想，这个少年如果去了远月，那一定有不小的成就，如果早些建立关系，也好，那就要看看这个少年到底有没有本事了。
峰崎接着说道“既然你这么有志向，那我也就直说了，这次食戟，我有额外的条件，如果你能完成，不仅仅是名仁餐馆我看在你的面子上，以后有什么事情，都可以找我解决。你个人在学习餐饮方面遇到了问题，也可以找我帮忙，当然前提是你能赢得了，赢不了还是趁早消失吧。”
顾白心头一紧，额外的条件，不是像咲川餐馆一样，比试菜单上的面食了吗，那自己最拿手的龙须面也许…
果然峰崎接下来的话，印证了顾白的猜想。
“额外的条件就是，本次食戟的面食料理的食材必须采用意面”峰崎说到“我当然对你调查过，顾白。你在中式面的造诣很高，特别是拉面方面，根据我派人试探的回报，甚至有时候拉面能达到13扣以上的水平，所以本次食戟，采用意面为条件，你有问题吗，顾白，现在放弃额外的条件还来得及哦？”
“可恶啊，你们怎么这样！这种食戟哪里公平！”一旁的唐晓莉和老厨师听到后立马变了脸色，他们都对顾白有信心，就是因为那碗16扣艺术品一样的‘日式鲜香龙须面’，没想到峰崎竟然做出这样的要求针对顾白。
“是啊，峰崎，没必要这样逼他，13扣的面算不了什么，我稍微熟悉熟悉手法，也能做出来。”利川这个时候也不高兴了，毕竟食戟是远月的精神，这样明着限制
对手，并不光彩。
顾白沉默了一会，如果是之前的自己，也许听到这个条件后就退缩了。可是昨天诚一郎先生亲自向自己展示了‘千心’料理——用近乎不可能的手段处理前所未见的食材，对自己有很大的触动。诚一郎先生没有任何藏私的教导自己，绝不是为了一个只会故步自封在中华料理的自闭者，而且联系了薙切蓟亲自教导自己。这样的自己如果做不到蜕变，绝对不可能被薙切蓟承认，和薙切蓟学习日本料理要比这种幼稚的条件难得多吧。老人也是，一生的知识都在料理笔记中传承给了自己…当然还有创真，自己可是和创真定下了‘远月之约’!两年后，回国，还要一起争夺远月开学典礼的发言权呢，
说什么创真要变强，自己又何尝不是，如果不能迈出这一步，去探究料理的可能，面对食戟中各种苛刻的条件，那么绝对无法在这时代的浪潮里，跟上诚一郎，薙切蓟，创真，绘里奈，司瑛士…这些人的脚步。想到这里，顾白默默的向以前的自己说再见，料理的可能，那一块碎片，只有从自己的手中，从自己的厨心里找到答案！
“没问题，这条件我答应了！”顾白向莉姐和老厨师点点头，示意他们相信自己没问题，然后看向峰崎说到“另外，峰崎小姐，你的调查有问题哦，我的龙须面目前也只是16扣罢了！”
“什么！”峰崎差点叫出声。
“你就吹吧，还16扣，说大话也要有点常识，你这个年纪能做出来16扣的面，说出去不让人笑掉大牙”利川差点笑出声来。开玩笑，16扣的面，如果题目是拉面，那食戟不用比了。除非远月面点的老师或者十杰那个水平，也许能做到。那些人多少岁了，什么天赋，这小屁孩，吹牛也不打草稿。
顾白说这话，也是为了让莉姐他们安心，倒无所谓别人怎么看。
“好了，别说大话了，准备开始食戟吧！”峰崎也摇了摇头，这种事情叫人怎么相信。“食戟的题目是意面食材，烹饪时间限制为2个小时，有20分钟的时间准备厨具和所需食材，料理更让我满意的获胜，过程你们可以录像，如果觉得不公发布出去，或者投给相关食戟监管部门也没问题。现在开始准备阶段计时”
顾白和利川听到开始准备后，都迅速进入了状态，开始构思和准备食材。
顾白仔细想着，该怎样处理这道题目，意面的题目，也就是说限定了面的种类是意面。
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，这样说来也还好。
意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，除了直身粉也就是西餐馆常见的长条意面外，还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。