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二十几号成年男性一字排开,即使汗水已经湿透衬衫后背也不敢放慢手上动作,汗水与喘息交织在一起使得大厅内雄性荷尔蒙的浓度达到峰值,纪之国宁宁板着脸穿行其间用冰冷的目光来回横扫。
‘啪!’
纪之国宁宁手里的小皮鞭重重打在台面上发出清脆的响声,引起所有人的注意。其他男人给倒霉的同伴同情的目光,然后低头继续自己手上的动作。
“揉面!对于一位面点厨师来说是基础中的基础!面团最能展现厨师的力量,你觉得你的面团有展现到你的力量吗?”
纪之国宁宁从台面上抓起一把松散的面絮,张开手掌任由这些面絮从自己指缝间滑落,无悲无喜的冷冽目光让眼前的男人觉得不寒而栗。
“纪之国大姐头对不起!请再给我一次机会!”男人惶恐告罪完想尽办法拯救桌面松散的面团。
“力由地起,经过腰胯传递到双手再施加给面团,不是像你这样胡乱揉搓!!”纪之国宁宁恨铁不成钢的重复自己传授过的技巧,边说边用小皮鞭沿着力量传导路径抽打男人的身体,通过这种方式给他加深记忆。
被鞭挞的男人竟然发出愉悦的呻吟,同伴们纷纷回头投来钦佩的目光,庆贺他解锁全新癖好,最尴尬的莫过于执鞭的纪之国宁宁。
“继续!!”
一声娇呵镇住全场,纪之国宁宁回到自己的专座轻揉眉心。三天时间过去了,这帮家伙连最基础的和面都学不会!
“纪之国学姐辛苦你了,尝尝我的最新力作!”江云枫送来一杯全新的饮品和刚出炉的包点。
“你又有新作品?!”纪之国宁宁不禁用幽怨的眼神盯着江云枫,这家伙的灵感就像是堵塞多年的下水道突然被疏通,根本关不住!
短短三天时间为这家餐厅创作出四十几道新菜品,其中有二十多道是面点类,可是这帮家伙连最基础的揉面都不会啊?被骗上贼船的纪之国宁宁愤愤不平,把包点当做甩锅的某人,抓过来出气似的狠狠咬一口。
面团发酵的时间掐算很准,包子洁白的外皮很蓬松,内部的馅料是广式叉烧。七分廋三分肥的组合搭配上甜咸口的浓郁叉烧酱,口味清淡的纪之国宁宁只是浅尝就已经觉得很甜腻,咀嚼时无意间嚼碎一小块夹杂在肥愉叉烧肉丁间水果颗粒。
绵沙质地的果肉释放出略带涩口的怡人酸爽,顷刻间酱萦绕在舌尖的甜腻一扫而空。纪之国宁宁顿感神清气爽,低头凝视包子被自己咬开的缺口,叉烧肉丁间混有不少果皮深红带有淡金色小斑点的水果颗粒。
是山楂!难怪酸爽中带点涩口。
纪之国宁宁不得不佩服江云枫在料理上的创造力,别人针对过于肥腻的料理通常都是在菜品之外搭配解腻的配菜,江云枫反其道而行之,直接把解腻食材与主食材融合在一起。
这样的做法有毁掉整道料理的风险,显然江云枫把山楂与叉烧肉丁的混合是成功的。纪之国宁宁再吃一口,这次刚品味够叉烧的鲜美,肥愉尚未形成就被山楂的酸爽化解。
正当纪之国宁宁准备钦佩江云枫勇于开拓的勇气时,一群黑衣墨镜的壮汉粗暴推开拦住的黑道成员,簇拥着一对夫妇强行闯入还没正式营业的‘欲望基地’茶餐厅。
“宁宁!!”
一声气愤到极点的娇喝声响起,把纪之国宁宁手里的包点都惊得跌落倒地上,不用回头纪之国宁宁都知道来人是谁,纤弱的娇躯本能开始不受控发抖。
一位和纪之国宁宁八分相像,从外表上猜年龄大概在二十七八到三十之间,略施薄黛的俏脸满是少女的青春活力,华美名贵的振袖和服又带来成熟的魅力,江云枫察言观色推断来人估计是纪之国宁宁的姐姐,于是带着笑脸上前相迎。
“纪之国姐姐里边请!多亏有纪之国学姐帮忙给大家传授揉面技巧,我们才能赶在计划时间内开业,届时欢迎纪之国姐姐您赏光莅临,全场花销我给您免单!”
御姐只是用的冷冽至极的目光瞥了江云枫一眼,就像在看一件没有丝毫回收再利用价值的垃圾。簇拥御姐的墨镜黑衣人伸手粗暴把江云枫推开,猝不及防的的江云枫跌倒过程还带翻几张桌椅。
有人上门找茬还把出品总监打了,茶餐厅两位主厨泷谷源治和芹泽多摩雄还有一众小弟当然不能毫无表示,不然事情宣扬出去不仅‘住吉会’颜面扫地,他们以后也没办法在道上抬头做人。
于是众人连围裙都没脱就拿着调酒长勺或是擀面杖等随手可得的物品当做武器,纷纷站出来形成人墙把纪之国宁宁挡在身后与黑衣人对线,黑衣人反应速度也不慢,迅速摆出防御阵型把御姐和另一个男人保护起来。
双方气氛紧绷随时都有可能发生冲突,这要是打起来茶餐厅搞不好还要翻修一次。为了能按计划开门营业拿到属于自己的丰厚薪水,江云枫急忙爬起身脸上堆满笑容在两方间充当和事老。
“冷静,别激动!冲突只会加深误解,武力不能解决问题!纪之国姐姐我想我们之间是不是有什么误会?大家不妨坐下来好好谈谈。”
江云枫劝阻了黑道成员,黑衣人这边并未放松警惕,但是御姐打了个响指,黑衣人还是向两边分开让出通道。顺着通道走出来的御姐仍然无视满脸堆笑的江云枫,直接对躲在人墙后面的纪之国宁宁大喊。
“宁宁,你给我出来!!”
话音刚落,纪之国宁宁就分开保护直接的人墙,低着头唯唯诺诺站到御姐面前,像是个做错事等待家长责罚的孩子。
“宁宁,你太让我失望了!刚开始我还相信你只是和朋友一起相约游玩,结果连续三天早出晚归,就连日常的料理修行也荒废!万万没想到你竟然会来这种藏污纳垢污秽不堪的地方!!”
御姐越说越来气直接拉起纪之国宁宁的手,作势要把她拖走。江云枫见状刚想上前劝解,没等他开口纪之国宁宁就挣脱了御姐的拉扯....