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第五十八章 红鸡蛋

作者:郑个小目标返回目录加入书签推荐本书
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    “郑师傅,吃饭了吗?要不要在这里吃点?”

    刘生成没有想到郑飞会来的这么早。

    郑飞接过烟,拒绝了火,笑着说道:“我来的时候吃过了。”

    “你不用客气,要是没吃就在这里吃点。”刘王氏这个时候从堂屋走出来说道。

    “大娘,你们吃吧,不用管我,我真的吃过了。”

    看到郑飞不像说的是假的,刘生成笑了一声:“那我们就吃了,不管你了啊。”

    郑飞摆摆手:“不用管我,我要是没吃就不客气了。”

    刘生成放下扫把,来到厨房端着碗出来。

    郑飞看到他们准备开始吃饭,也不在院子里面干站着,来到厨房准备干活。

    先检查了一下厨房里面的东西,发现食材没有味道。

    郑飞微微点头,放心不少。

    没味道就好。

    因为郑飞来了的原因,刘生成吃饭很快。

    郑飞还没有开始干活,刘生成就吃完了。

    看到刘生成进来,郑飞讶异的看了他一眼。

    “大爷,你吃过饭了?我这里忙的过来,你吃饭去吧。”

    郑飞还以为他是过来帮忙的。

    刘生成说道:“我吃完了。”

    听到这话,郑飞下意识看了一下时间,五分钟左右。

    好家伙,这饭吃的还真快。

    “郑师傅,咱们要做什么?”

    郑飞来到放置蒸笼的架子旁。

    “大爷,咱俩把蒸笼抬下来吧。”

    把蒸笼最底层抬下来放在倒满水的大锅上。

    “郑师傅,这红鸡蛋是等会煮还是现在煮?”

    哦对,还有红鸡蛋呢。

    孩子满月要给每桌客人上一兜红鸡蛋。

    以前孩子满月主家还要把鸡蛋外边用东西染红,现在人懒了不少,鸡蛋也不染了,都是洗洗直接煮熟。

    满月酒,在他们这里还有另外一个叫法,这个叫法就叫“送钟米”

    “送钟米”

    为什么叫“送钟米”郑飞也不清楚,他问过村里的老人,他们也不清楚。

    “鸡蛋都准备好了吧?”

    刘生成点点头,回道:“都准备好了,四十桌,每桌八个鸡蛋。”

    三百多枚鸡蛋,要煮一锅了。

    “等会你们吃完饭,把锅刷干净,用那个锅煮就行。”

    “哦,对对对。”

    “那就等会煮?”

    “等会就行,这时间还早,煮早了,放的时间长鸡蛋在锅里就破了。”

    “也是,那就晚点煮。”

    把昨天处理好的肘子、梅菜扣肉、蒜香排骨、红烧肉等硬菜放到蒸笼上。

    在蒸笼的最上面,郑飞放的四喜丸子和猪肉蛋卷。

    弄好蒸笼,刘生成走过去坐下开始烧火。

    看到他烧火,郑飞正要让他把昨天卤出来的牛肉拿过来,正好看到刘伟走了过来。

    看到他那油光发亮的大型,郑飞忍不住多看了两眼。

    这大背头用了多少发胶发蜡啊。

    这么热的天,不害怕招苍蝇吗?

    刘伟没有看到郑飞那怪异的眼神,看了他爹一眼,来到郑飞身边。

    “郑师傅,要我帮忙吗?”

    “要,你把牛肉端过来,我现在切了它。”

    昨天牛肉卤好,就让他们放进冰箱里面去了。

    等到刘伟把牛肉端过来,郑飞看了一下颜色,不错,放了一晚上,牛肉的颜色更加的漂亮了。

    深红色的牛肉散发着一股诱人的香味。

    这股味道很淡,要不是离近了根本就闻不到。

    “郑师傅,这些牛肉用的完吗?”

    刘伟有些期待的问道。

    郑飞笑了一下,知道他什么意思。

    “用不完,放心吧,等会有你吃的。”

    因为要摆四十桌,因此,刘生成买菜都是按四十二桌买的。

    就害怕食材有折损,害怕到时候不够用。

    听到郑飞说用不完,刘伟看了正在烧火的刘生成一眼,然后小声的对他说道:“等会你拌好了能不能给我装一碗?”

    郑飞点点头,表示没有问题。

    看到郑飞答应,刘伟高兴坏了。

    本来刘伟就长的有些普通,这一打扮,再一笑,好家伙,更丑了。

    “这大背头挺适合你。”

    郑飞违心的说道。

    “是吧,我也这么觉得。”刘伟听到郑飞说他很适合大背头,感觉自己找到了知己。

    “别在那里现眼了,赶紧给去刷碗。”

    看到刘伟在那里“搔首弄姿”的样子,刘生成看不过眼了,拿起烧火棍让他去刷碗。

    看到他爹板起了脸,刘伟一溜烟的跑开了。

    等到他离开,刘生成笑着对郑飞说道:“郑师傅,你说我这四十桌够不够?”

    郑飞摇摇头,他也不知道啊。

    “你不是排门吗?应该算过吧?”

    刘生成说道:“对,我算过,加上村里人,然后在加上亲戚,一共有三十五桌左右。

    要是在加上喝喜酒的人,四十桌差不多。”

    “你说差不多应该没有问题。”

    “昨天之前应该没有问题。你是不知道,自从昨天你离开后,我们村就有很多人打听我让不让喝喜酒。”

    “当时我也不清楚什么情况,有人问我我就说让外人过来喝喜酒。”

    “当时我也没在意,可是等到昨天晚上,我一个伙计告诉我说今天来我家喝喜酒的人会比较多,让我准备好。”

    “你说这些菜够不够?”

    郑飞听完,好奇的问道:“你知道是什么原因要来很多人吗?”

    刘生成看着他说道:“还是因为你昨天炖的肘子,炸的东西味道太香了,大半个村子的人都闻到了,他们知道这些香味是从他家传出来后,本来不准备喝喜酒的人也决定过来。”

    听完,郑飞想不到这事还和他有点关系。

    郑飞看了一下食材,一共四十桌,每桌二十道菜,加上刘生成多买了两桌的菜,应该够用了。

    “差不多够用,不用担心,今天孩子都已经去上学了,来的孩子多不了,应该够用了。”

    是了,孩子今天都去学校了,来的人肯定会少很多。

    他算人数的时候正好把半大的孩子给算上了,要是这些孩子都来不了,正好让喝喜酒的人坐。

    想到这里,刘生成松了一口气是。

    幸好他把人给算上了,这下来不了,他也就不用担心喝喜酒的人来的多。

    说话的功夫,郑飞看到蒸笼的缝隙中开始往外冒烟。

    虽然烟很小,但是郑飞还是一眼就看到了。

    放下菜刀,郑飞走过去看了一下火。

    “大爷,火小点,水开了,现在火小一点就行。”

    刘生成赶紧扒了一下火,说道:“行,我烧小点。”

    看到蒸笼没有问题,郑飞又重新坐回去切牛肉。