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几个地方一通喊下来,王全安到车里倒头就睡,昨天睡的有点晚,他现在困的要死。
“等会来人了叫我啊。”
跟兄妹俩交代一声就闭上眼睛睡觉了。
东西也不用收拾,都放在车上,要是搬下去的话容易乱,所以王全安打算他直接在车上打包饭菜,板凳到时候要是需要就给一个。
“大哥,有人过来了。”
朦朦胧胧的听见陈家明激动的声音,睁开眼就看到了好几个围着车的人。
灰头土脸的,身上也是黝黑,不过看上去都很精壮,应该不是来找麻烦的。
“几位是吃饭?”
“那还能干啥?不是你刚刚在工地上喊的么,给我们看看有啥菜,多少钱啊?”
“菜不多,但便宜,三块钱一个人,一荤一素加米饭,米饭随便加,不浪费就行!”
“真的假的?”
几人明显是不太相信,三块钱一个人,还是一荤一素,这价格就是在家吃都不一定够啊!
“那当然,来,看看,这边还有汤,免费!”
汤是紫菜汤,这玩意便宜啊,正好这边还有海,基本上相当于没成本。
“行,给我们先来一份,要是不错回去帮你介绍一下。”
王全安手脚麻利的拿出一个蓝边大海碗,两勺子米饭,一荤一素各一勺,直接盖在饭上,泡着汤更加好吃。
“我这里没别的碗了,汤就在那个桶里,你们吃完饭自己加啊。”
几人看着碗里那根本看不到米饭的盖浇饭,虽说不知道味道怎么样,但还是不自觉的吞了吞口水。
像他们这种在工地上干活的工人,对于味道其实不是那么的在乎,只要过得去就行,还有就是价格,价格一定要公道。
剩下的就是重盐重油了,这边人可能吃的比较清淡,但相对于这群重体力劳动的人,补充能量才是关键!
一个分一个小板凳,没有桌子,就捧着吃,条件就这样了,一共就三块钱一个人,这样大家都能接受。
这个价格也是王全安计算了一晚上得出来的结论,扣除他所有的成本,每个人王全安能赚0.5港币,看着不多,但数量起来之后就不一样了。
就像今天的五十份饭,要是全部卖出去就能赚二十五美元,一个月就是大几百港币,不说超过绝大部分人,但比很多人收入都多了!
再加上不可能一直这么点销量,越想王全安越兴奋!
正发呆呢,又过来了一群人,十多个人,王全安又费了些口舌介绍了一下。
本想安排陈家明去收拾碗筷的,哪知道第一批吃完饭的人主动的把碗和凳子拿了过来。
“老板,放哪?”
“碗就放边上,凳子就放车下,谢谢啊!”
说完又给几人敬了根烟。
“小时,还别说,味道不错,以后就在你这吃了!”
王全安自然好听话不要钱的往外冒,现在就自己一家,以后说不定有眼红的过来,有稳定的客源才是关键!
刚开始王全安还担心第一天五十份饭菜不够,哪知道半个小时就卖完了,后面还有不少的人过来!
“不好意思啊,今天第一天准备不足,明天,明天一定让大家都吃上!”
这种时候王全安也没小气,一根根的烟往外发,今天他就不是奔着赚钱来的,而是来调查市场的。
送走了最后一拨人,王全安心里也算有数了。
饭卖完之后他一直没走就是为了看看能有多少人来,现在他心里有数了,今天来了足足一百多人,再加上今天消费过的人回去宣传,明天他打算准备二百份!
还有就是,特么明天的饭不能免费加了,他本以为重体力脑洞吃的多,五十份菜准备了一百份饭,没够!
后面足足二十多人的时候就剩下一份饭了,这还是他一直藏着的,不然早就没了!
王全安特意留意了一下,最牛的一个加了三次饭,再加上刚开始的一份,四份!
三人光顾着忙活了,到现在还饿着肚子,回到家的第一件事就是做饭。
“你们等会把碗洗了,我上去咪一会,下午要去进货,对了,陈瑶会算数不?”
“会,我一直教他呢,一百以内她都会!”
看着怯生生坐在她哥哥身边的陈瑶,王全安决定了,以后就让他再自己边上收钱,不然他一边收钱一边盛饭属实有些手忙脚乱。
至于陈家明就让他去收拾碗筷,以后人多了碗筷不一定够,到时候肯定要现场刷碗的。
看来车上要多一个装水的桶了。
直接去买了个油桶,在下面装个水龙头,洗手什么的都方便,又带了两个盆。
去乡下收菜是王全安一个人去的,都是应季的蔬菜,萝卜,白菜,青菜,韭菜,都是常见的,价格也便宜。
也就是现在了,这要是再过个十几年,港岛能种菜的地方属实不多,到时候价格指不定涨到什么地步。
由于空间的存在,王全安遇到便宜的菜都会多收些,放在空间是保鲜的,但要是再等下去就不一定了。
照例到了做豆腐的这家,两大块豆腐,又要了点豆腐渣。
王全安打算找个地方搞搞养殖业,肉太贵了,要不是空间有不少的存货他属实接受不了!
不过这一切还要再规划,他现在只有一个人,根本就办不了那么多的事情。
今天的收获不错,接下来几天都不用为菜发愁了,他现在愁的是做饭,一个人,就算加上一个十四岁的陈家明和一个八岁的陈瑶,他一个人做几百人的饭菜也是非常吃力的!
早上六点王全安就到了厨房,洗菜,切菜,炒菜,干完这些他们要在十一点半之前到地方,真的太忙了!
还好招了两个童工,不然这些他一个人根本不可能完成!
就算从前一天的晚上开始也一样,有这两个小家伙他根本不可能把饭菜放到空间保存。
还有一个更重要的问题,锅不够了!
今天的米饭肯定不够,王全安打算带个炉子到那边继续蒸,不然肯定不够吃的。
同时他考虑着接下来的事情。
到了工地门口,王全安刚把车停下工地上就下班了,一大群人乌央乌央的走了过来。
怕等会出意外,王全安赶忙让陈家明把小凳子给搬下去。
“各位不要着急啊,慢慢来,先坐下歇歇。”
“今天什么菜啊?”
有昨天来过的笑眯眯的问起菜式,王全安戴着口罩一边手脚麻利的拿碗装菜,一边跟众人交流。
陈瑶站在边上收钱,由于是站在车厢里,倒是没看到。
“钱给这小姑娘,他收钱。”
每次收钱王全安都会盯着,假不假的先不说,他收到也能用出去,要是漏了那就真没有了。
还好,慢了点,但大体上没出多大篓子。
挂在脖子上的毛巾已经拧了三遍了,终于是能喘口气了。
看了看锅里也就剩下点底子了,又把怀表拿出来看了看时间,应该没人来了。
“家明,成瑶,先吃饭吧,差不多了。”
两个小的也是累的直不起腰,尤其是陈家明,一直在刷碗,刷完还要给王全安搬过来,不时的还要去把没递过来的碗收过来,忙的根本没有停下来的时间。
陈瑶虽说只是收钱,但毕竟八岁的孩子,能做到这样已经很好了。
收拾完回到家刚好一点半,让两个小的休息,剩下的下午再收拾,王全安不行,他要继续忙活。
去了趟卖汽车的那家店,弄了个油桶。
下午,王全安先是出去一趟把空间的菜拿了一部分出来,先不管新鲜不新鲜了,就按照今天的状况,自己空间这些菜根本就不够几天的,他还要继续跑。
终于,一直忙活到晚上八点,王全安终于能坐在床上休息一下了。
把鼓鼓囊囊的钱包拿出来,钱都倒在桌子上,都是零碎的钞票,数钱王全安也是花了不少时间,不过王全安一点都不觉得累,反而很享受。
今天多少人吃饭他不知道,准备的菜是按照两百人准备的也不可能那么精准,不过一数钱就知道了。
今天赚了足足九十多港币!
王全安一下子兴奋了,做大做强,再创辉煌!
说不定几十年后他的创业经历也可能被广大网友津津乐道!
收拾好钱,王全安打算再攒攒就去把钱存存上,放在身上很容易被人盯上。
一连半个月,王全安是真的被累到了,而且这边的人数也算是固定下来了,每天两百人左右,有时候多点,有时候少点,算是稳定了。
王全安打算重新找个工地,扩大生意!
陈家明现在也算是熟悉流程了,王全安打算把这个地方交给他,半个多月的时间,也是能短暂的让王全安了解了一下这孩子的性格。
有点小聪明,但做事不会偷懒,挺务实的一个孩子,把那边交给他王全安也算是放心。
同时王全安打算招人了,他是实在干不动了,奶奶的,就没吃过这种苦!
想干就干,王全安直接开车去了码头。
由于一开始没工作的人都会去码头扛大包过渡一下,毕竟一天一结,虽说给的钱不多,但总归是有个收入不至于饿死,慢慢的就演变成了现在的样子,像是一个招工市场。
“有没有会做大锅饭的,一个月三百,只做中午一顿。”
写了个牌子,王全安在人群中来回的走着,不时的还喊一嗓子,没办法,这里识字的人不多。
喊了十来分钟,终于有人叫住了他。
“只做大锅饭?是饭店么?”
“差不多,味道差不多就行,一个月三百,包一顿午饭,上午八点上班,差不多到十二点多结束。”
“我能干,我之前就是厂里的厨师,小炒我可能不行,但大锅菜我熟啊!”
“行,那你明天早上八点到这个地址试试菜。”
说完王全安给了他一个地址就继续往前走,现阶段一个人差不多了,不过现在还缺个洗菜的,到时候就在住的地方找吧。
马不停蹄的开车去收菜,现在需求大了,之前的几个村子根本就不够,他需要跑更远的地方了。
早上八点,王全安下楼的时候两个小的已经在洗菜了,兄妹两现在也算是习惯现在的生活了,虽说累,但能吃饱,还有地方住,不时的还有点肉吃,之前是想都不敢想的。
看到昨天招来的人正在帮两姐妹提水,看到王全安的时候赶紧小跑的过来。
“老板。”
看到王全安过来,那人也是赶忙跑过来,低头哈药,一副讨好的样子。
“你好,对了,我还不知道你叫什么名字呢?你也是内地过来的?”
“对,我是津市来的,之前在厂里食堂,干了二十年了。”
“那怎么想起来跑这边来了?”
“那个...”
“没事,我就随便问问,既然到了咱就开始吧。”
“其实也没啥,我儿子把厂长儿子给打了,打的挺重的,没法子,我就带着一家老小跑过来了,哪知道到了这边找不到活干啊,哎。”
“行,先试试,要是行的话就按照我之前说的就行,对了,你老婆有工作没?要是没有就过来帮忙洗菜,一个月一百五,你觉得咋样?”
“行!谢谢老板!”
到底是干了二十多年的食堂大厨,这大锅菜做的确实比王全安做的好吃,而且用料还比王全安省了很多。
“老板,尝尝味道,您这调料都挺齐全的,好多我都没见过,不过加上之后确实好吃!”
“嗯,还不错,这样吧,以后你和你老婆就负责厨房,这两个小的会帮你们洗洗菜,别的他们也不会,我出去的时候会把他们带上,然后就靠你们了。”
“放心,保证让您满意!”
终于再加帮手,虽说一个月付出了四百五十块,但王全安一点都不担心,他打算再发展一个工地!
中午,王全安拉着菜又到了工地门前,今天有些变化,从车上把带过来的两张桌子抬了下来。
“家明,今天就你跟陈瑶两个人,碗不用管,我新买了很多,你就收钱打饭就行。”
王全安打算让兄妹俩试试,要是成的话他算是解放出来了,到时候就能去发展下一个地方了。
看着两人游刃有余的表现,王全安也是很满意。
这边现在都认识他们了,有一个两个找麻烦的根本不用王全安出手,这些人就给料理了,不过仅限于工地上的人找麻烦,要是外面的人他们就不敢了,怕被报复。