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日本明治维新以后，很多东西都东西结合。
比如说用餐，如果在家里的话，当然是菜饭一齐上。
如果在比较有档次的宴会上，则是向西餐看齐，菜一道道的摆上来，吃完了再摆一道，做的过程比西餐更有逼格。
比如说吃饭肯定得单独一个房间，有专人侍候你吃饭，曲艺人员的表演肯定是少不了的。
林枫他们现在吃饭没有这种繁文缛节，但吃东西仍然是一道道的上。
其实就是各种寿司，这活是寿司师傅一边给你做，然后一边吃，意思是表示新鲜，也不知道这种说法是从什么地方来了。
吃寿司的过程顺序是既定的，根据价钱不同配置也不尽相同。
主要内容还是饭粒包着各种各样的食材。
又因为做寿司的师傅动作可能有快慢，所以吃的速度也有区别。
通常电视里面演的食客坐在餐台跟前，然后面前各种各样食器经过，然后食客拿下来就吃，有点这么个意思，当然主要的寿司还是边吃边做的，要是客人多一点，会把寿司师傅忙坏了。
既然逼格十足，食材的挑选也得讲究，全是用最优质大米做主料，洗米至少三到四次，而且洗的方法也有讲究，蒸煮熟了之后然后加入各种调味料增味，再辅以海鲜肉类，最后才呈现出各种各样的寿司饭团。
这个眼镜厨师基本上把所有寿司的精粹理念与手法全部展示在了众人眼前。
其人速度飞快，也就三两分钟，五人份的寿司已包了出来。
罗伯特那边结果停车都还没有回来。
一手饭粒，一手肉鱼，刷子上调料，然后双手合拢，再一捏，寿司就成型。
而在林枫等人面前有书本大的木墩子，墩子表面的纹理非常清晰，这就是专门放寿司的食具。
看到这眼镜厨司的麻利动作，夏奇拉又拿出当初看张雄做菜时候的惊诧表情。
她在西餐厨师身上绝对看不到这样的动作，当然惊讶。
别人还好，在鬼子厨师面前，夏奇拉做这样的动作，林枫有够不爽的，让张玲翻译，“要是我露一手你不得激动到死？”
夏奇拉笑着道：“那不一样，家花哪有野花香？”
林枫楞了楞，质问张玲这句话的翻译，“你确定她是这么说的？”
张玲道：“当然。”
搞得林枫立即没有了劲。
夏奇拉带林枫来就是专门欣赏美味的，寿司虽好，却也太过淡寡，寿司过后，那眼镜厨师眼看着就要收工，结果后面又出来一个年龄比较大的大爷，示意是不是要上菜。
夏奇拉同意。
等了十几分钟之后，大爷带了一艘龙舟进来，至少有四十多公分长，放龙舟放到夏奇拉的跟前。
其实这龙舟是竹子编出来的，各种各样的竹子，手工相当讲究，而且根据龙舟位置的不同，竹子的编织疏密也有各种区别。
最高明的是，在龙舟的长甲板上面还有一条即将升腾的小龙“。
看了这龙之后，夏奇拉有
点失态，鼓掌不止，同时给林枫大作介绍，这条龙叫昂龙，算是日式料理里面最为考究与档次高的菜肴。
“你知不知道雕这条龙得花多少时间。”
看到夏奇拉的激动表情，林枫也就随意回答，“一两天吧！”
“至少也得两天？”夏奇拉说得非常认真。
林枫给她一个呵呵。
夏奇拉哪里知道呵呵是什么玩意，“这条龙其实就是一条鱼……”
看到张玲翻译得有劲，林枫也不好意思打断她。
“这鱼里面没有加入任何东西修改开关，龙的骨头就是鱼刺，然后油炸过，把小刺去除，鱼肉也都片过，片了之后得风干，然后用炭火薰，又用油锅的温度加热，不能沾油，最后肉上会有很重的油香，而片肉之后的鱼骨炸过，然后放入到先前整条片出的鱼中，这龙就成形了。”
看这节奏，这洋妞吃这东西也不止一次两次了，也是觉得这东西的做法比西餐高出太多，也让她自诩对东西饮食文化有了小小的料解，觉得也有独到之处。
而搞得极其复杂的鱼肉，经过夏奇拉的讲解时间内，在厨师的吃法下，已被肢解。
因为鱼肉排列稀疏，感觉上有不少，其实头尾去掉之后，一个人也没有多少可吃。
林枫拈了块尝了，还是比较佩服这个日本老头子，味道不错，与中餐有异曲同工之妙，反正吃着已不太像是鱼肉。
“味道如何？”夏奇拉看到林枫尝过之后，开始询问。
这问问题的口气其实不如不问，她都已经确定了林枫必须是确定的答案。
既然如此，那林枫干脆不回答，或者是随意答复两句。
这顿饭每个人吃了两百刀以上，大概四十分钟，价钱也不算十分贵，但不得不这家手、纸馆子的格调很高。
已是第二天，到了录音的时候，夏奇拉接林枫到录音棚。
去了录音棚，先递他一个箱子，打开箱子，里面是一把金色的萨克斯。
林枫也不知道是什么牌子，只觉得的手感不错，“应该给我钱让我自己买嘛。”
意思是，我去买肯定不会买太贵的，剩下的钱拿去吃宵夜多好。
夏奇拉知道他看出来这东西贵重，“一万多刀吧，当然你要是觉得不合用，我可以拿去退，再给你拿上千刀自己去买。”
夏奇拉自己也是音乐人，当然知道价格与乐器的关系。
其实贵了并不一定实用，它之所以贵其实有可能是因为品牌、材质、功用等等。
如果一个人用一样乐器用惯了，你给他找个再贵来给他用，用不顺用，也是白搭。
林枫当然不干，在他来看，他本来就不是吹这个的，当然是贵的用起来划算。
搞定林枫之后，接着就是张敏，夏奇拉道：“我知道张敏小姐本来常弹吉它，不过我走不了民谣路线，就算舞台上用这个跟我的曲风也不搭，所以还是让张敏小姐弹钢琴，当然，考虑到舞台因素，到时候我们会有可能用键盘代替钢琴，没有问题？”
张敏当然
没有问题，旁边已有助手抬了部合成器过来，夏奇拉示意这就是张敏的了。
这是部雅马哈的XF8，同样得要万刀以上，搞得张敏相当激动。
任谁都想有一部这样的键盘合成器，音乐人么总是有自己的原创梦想的。
所谓键盘合成器，其实就是一个大号电子琴，功能齐全的通常也像钢琴一样有八十八键。
合成器这东西与模拟MIDI信号的MIDI键盘不同，后者必须要借用固有软件才能发出各式各样的音效，前者的话自己就能够发出钢琴、吉它、鼓、提琴种种声音，对于音乐造诣不是特别精深的人来说，这种东西非常好用。
像张敏这种，漂了数年，时时自怨自艾，若说花了多少时间在研究音乐、编曲上面那是假的，他们无非就是练练歌、跑跑场，然后时刻自怨自艾找不到机会之类，让他们用软件编曲还是困难了点。
反正张敏连说谢谢而已。
一看张敏那表情，林枫就知道那合成器她相当熟悉了。
搞得他自己郁闷的，收一万多刀一个礼物硬是不知道是什么牌子，有点抓瞎。
“我这个是什么牌子的？”林枫指着萨克斯盒子道。
想不到林枫会问出这么直白的话，搞得夏奇拉也挺无语的。
看到夏奇拉准备说了，林枫赶紧拿出手机摄像带录音。
“你干嘛啊你？”张玲又郁闷起来。
“我给她拍好了做呈堂证供啊，你想想看，我都不知道这是什么牌子，她张口就来，谁知道是不是装知道？”林枫说得倒也有点道理。
“这是塞尔玛，是世界第一萨克斯牌子。”张玲道，说话的时候也不看林枫，怕掉份。
林枫继续拿着手机录，录了一会儿，发话了，“你确定是这么说的？我听到她跟你说了半天的。”
“人家问我今天想到什么地方吃饭，你烦不烦啊你？”
“不可能。”林枫察言观色的能力之强，他才不信这个。
张玲也没有办法了，“就是说的型号，音色特质之类，还跟雅马哈和柳泽做了比较，据说这东西有些零件是纯手工制作的……你也不能怪我，这些专业东西我没有接触过，没有那么容易翻译，除非是金融名词还差不多。”
“不过，夏奇拉叮嘱你平时得保养！”张玲补了一句。
本来这话是废话，谁都知道乐器要保养，可听到林枫问牌子之后，夏奇拉不得重复这些她自己都觉得低能的话，这家伙原来连牌子都不认识，天知道他怎么吹萨克斯到那么好的。
无论什么乐器，平时清理，上油是必须的，就拿萨克斯管来说，吹完之后，给那么多按钮给油是必须的，而且平时尽量别沾灰尘，这种东西要是堵塞或者管道里面不干净会非常麻烦。
一听这保养方法，林枫一个头变两个大。
只知道当时在酒吧里面就不应该吹这玩艺，当时拿两个竹板上去打多好。
现在到了美国即可以宣传一下华人的传统文化，而且那玩艺随便用随便扔，还清理个鬼。