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263 求助

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    出乎江之寒的意料。林墨的求助电话很快就来了。

    虽然林墨说不用了,江之寒还是坚持和她约好了时间,下午四点在市少儿活动中心的门口等她。

    昨天晚上一场大雨,让中州的气温下降了不少,空气里还残留着些潮气。江之寒坐在活动中心门口的一级台阶上,手里拿着一叠纸,在等人的时候还研究着自己写的校园商业开的一揽子策划。

    四点二十的时候,林墨小跑着出来,见面就道歉说:对不起啊,老师拖堂了。

    江之寒把纸收起来,站起身来,微笑道:没关系。你在这里上什么课

    林墨说:芭蕾舞。

    江之寒笑道:听起来很不错哦。才下了课,我犒劳你一个冰淇淋吧。

    林墨眨了眨漂亮的大眼睛,说:嗯冰棍就好了,我喜欢牛奶味的。

    江之寒看着她,如果能选择有个妹妹,这就是最完美的模子啊嗯,心佩那个小魔女虽然可爱,实在是太难伺候。

    江之寒给林墨买了一根冰棍,自己也要了一根,问道:我们去哪里说事儿呢

    林墨说:边走边说就好了可以吗

    江之寒很爱怜的看着她。说:当然了。

    林墨说:我不想上这个芭蕾舞课了,可是想不出来怎么说服我妈。你能帮我想想办法吗

    江之寒说:你先告诉我为什么不想上了,是不喜欢吗

    林墨说:喜欢吗也说不上特别喜欢,也说不上讨厌。不过不是为了这个,我就是想省省钱。

    江之寒问道:怎么家里经济状况有什么问题据我所知,这一年好像四十中老师的待遇提高了不少,你妈妈应该有受益。

    林墨说:是这样的我爸呢,在轴承厂食堂工作。厂里面条件不好,不管怎么做都只有一点点工资。我爸他很能干的,他一直想自己出来开个小店,可是我妈说那样太不稳定了,开始的时候也不知道是陪还是赚。即使要做,也得等到我大学毕业了找好工作再说。可是那得多久呀,还有七八年呢。我爸有这个想法,也有好些年的时间了,这样等下去好像没底一样的。

    江之寒心里很是高兴林墨会把私人的事情拿出来讲给他听,征求他的意见。他柔声问道:那你不上芭蕾舞课,能省下多少钱呢

    林墨说:能省不少钱呢。我最近脚又长了,你看,舞鞋又要买新的,过一阵也许还要新的演出服,再加上学费。这个暑假我妈还准备让我开始上一个小提琴的班。小提琴很贵的,学费也比这个要贵。如果我能说服妈妈退掉芭蕾舞的课,小提琴班也不用去上了。其实我们家平时不花多少钱,如果把这些省下来,爸爸兴许就可以出去开店了。我前天晚上听到他在房间里和一个老朋友打电话,说他很想出了那个厂去闯一闯。可是为了女儿要再等上几年,不知道到时候还有没有力气。他说的很小声,生怕我听到了,不过我还是听见了,心里好难受我不想成为他的后顾之忧。出于一种很奇怪很直觉的信任,林墨选择了江之寒来倾诉自己的苦恼。而且,她的潜意识里好像很信任他,能够帮助自己解决困扰。

    江之寒很自然的伸出手,拍了拍她的肩,安慰说:你别急。我问你,你爸爸想要出来开店,是说一说呢,还是已经有了一个具体的计划。譬如说,做什么,有很详细的规划了么

    林墨说:他是有具体计划的。我爸是大厨呢,冷菜热菜都能做,不过他最拿手的还是糕点小吃,而糕点小吃当中他做的最好的就是包子。我爸说,现在流行沿海那边的小笼包,其实中州传统的小吃鲜肉包味道一点不比那个差。他工作之余,在家里面自己研究了好久怎么改进包子的皮。肉馅的搭配,和火候。他想着先开一家小店,就专门卖包子。如果做的好,再慢慢的把它做大。

    江之寒问:你吃过你爸做的包子吧

    林墨说:当然了,是我吃过的最好吃的包子。

    江之寒想了想,问道:林墨,我问你个问题,你不要生气。

    林墨抿着嘴,摇摇头。

    江之寒说:你觉得你爸的包子最好吃,是因为是你爸做的,还是真的你觉得它是最好的

    林墨很认真的点头说:真的是最好的。

    江之寒笑道:那好,让我告诉你一个我的经验。只要不是奢侈浪费,钱从来都不是省出来的,是赚出来的。你呢,也别忙着去和你妈说什么不上舞蹈课的事。你先帮我做一件事

    林墨黑溜溜的眼珠转了转,什么事

    江之寒说:把你爸爸做的包子帮我偷一个出来,让我尝一尝。

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    江之寒很正式的给林墨家打了个电话,约定了一个日子,上门去拜访。

    敲门进去,换好鞋,去卫生间洗了手,江之寒走出来,开始今天约见的第一件事:尝一尝餐桌正中央摆放的一盘热腾腾的包子。

    其实这是江之寒第二次吃林墨父亲做的包子,不过他还是很郑重的,很仔细的一口一口吃了一个,回了回味,放下筷子,喝了口水,竖起大拇指。衷心的称赞道:真是人间美味呀。

    被一个刚高中毕业的小伙子这么郑重的夸赞,林墨父母并没有露出什么很惊讶的神色。关于江之寒的背景,四十中传言很多。古老师虽然不是趋炎附势的人,也不完全相信有些不着调的谣言,但她是看到江之寒到了四十中以后的种种表现,对于他的背景大概是心里有数的。

    江之寒拿出两张名片,双手递过去,说:古老师,林叔叔,我们呢,本来就是涉足餐饮这个行业的,而且从普通老百姓这一档,到所谓高档的,我们都有涉猎。现在在文翰饮食服务有限公司下面,有几个主要的分支。一个是七中的食堂经营,一个是风之裳糕点甜品店,一个是粤菜馆状元楼。我们正准备开业的还有一家高档餐馆。在江之寒给林墨父母的名片上,他的职衔是文翰饮食服务公司副总经理。沈桦倩曾经开玩笑说,继承家产的富二代通常都是从副总开始接班道路的。一般来讲,江之寒给自己印的名片上用的是特别顾问或者市场部经理的头衔。今天为了给林墨父母更多信心,他特地印上副总的头衔。

    江之寒看着林墨父亲说:既然做生意,当然要想着赚钱。不过呢,我们确确实实的在赚钱的同时。想要尽一份力来开祖国宝贵的饮食文化遗产,包括中州丰富的食文化。我们的主厨之一,龙师傅就曾经说过,这些遗产技能在民间其实还有很多,等着我们去掘去收集去扬。林叔叔,今天吃了你做的包子,我不得不说,这么好的包子,就是散落在民间的珍贵食品,足可以和现在流行的小笼包蟹黄包抗衡,却默默无闻了这么久。实在是一种浪费呀。

    林墨父亲看起来是一个不善言辞的人,被江之寒这样当面夸奖,一时呐呐的不知道说什么好。

    江之寒尽量不让自己表现得过分的自信或者气势逼人,他总有几分害怕这样会有些副作用,在林墨父母心里留下一些坏的印象。江之寒庆幸的是,在四十中的一年,由于物理成绩优异,重新分班后的一学期他担任物理课代表,向来在古老师面前都是比较规矩而知礼的。

    古老师显然比丈夫要更能应付这样的谈话,她放下名片,说:原来大名鼎鼎的风之裳和状元楼是一家的,都是你们开的。

    江之寒微笑着点了点头,又说:古老师,林叔叔,餐饮这个行当确实也不那么好做。要追求价格便宜嘛,每个人都可以开个小摊,竞争非常的激烈。要追求味道品质嘛,价格高了非议的人也很多。不过呢,我们始终相信一点,就是真正用心做出来的好的食品,一定是不缺少顾客的。林叔叔你做这个包子,看起来是个小东西,但我可以感觉得到,是用心做出来的。

    江之寒讲的如此诚恳,很容易的就赢得了林墨父亲的共鸣。包子虽小,他私下研究它的改进已经有十余年了,凝聚着他的心血和梦想。

    江之寒拿出一份文件,说:今天尝了林叔叔您做的包子,我更加坚定了合作的信心。这是我们提出的两个合作方案。林叔叔,古老师,你们如果有兴趣,可以仔细看一看。在你们看之前,我大概的向你们解释一下。

    江之寒把两份一样的文件递过去,自己翻开手头的那一份,说:第一个方案呢,是林叔叔您以技术入股,我们以资金入股。您占百分之四十九的股份,我们占百分之五十一的股份,投资开一家专营包子的店铺。基本上的分工,我们负责店铺租赁,人员招聘,和日常业务运营管理,而你负责人员培训,食品质量管理,和产品开,原则上利润会五五分成。除此之外,不论销售情况如何,我们每月付给您第二个方案呢,林叔叔您自己开店,我们向你提供3万到8万额度的无息贷款。店是全部属于您的,作为回报,我们得到除了您自己店以外在国内的独家销售代理权。我们每天会向您订购一定数量的包子,定时清算。这样呢,您至少能保证有一定的销量。才开始的时候,即使好东西,也需要慢慢积累顾客基础。有了我们代销的部分,可能会对您开始的生意有些帮助。

    江之寒放下文件,笑道:当然,还有第三种方案。就是我们聘请您作我们的糕点主厨之一,起薪一千元一个月,以后会酌情往上调整。不过,我以为,林叔叔是决心自己出来干一番事业的,这个方案恐怕不是很合您的意。

    林墨父亲听了,有些呆住了。不管是江之寒提的哪个方案,都比他现在一个月拿两百块钱的处境好的太多。而且有了江之寒的合作,辞职出来的风险基本没有,最糟糕的就是去他店里当厨师嘛。

    林墨父亲看了看妻子,古老师有几分疑惑的看着江之寒,说:我怎么觉得,不管是哪个方案,我们都占了很大便宜呢

    江之寒笑道:古老师,说到做生意,您就是外行了。林叔叔的技术和能力,都是珍贵的财富。当然,如果没有合适的机会,他可能会一直被埋没。我们公司也正准备找一个切入点向中低端的市场扩张,所以这一次,对林叔叔,对我们,都是很难得的机会。我们是很真诚的希望能够促成这个合作。我深信,这一定会是个典型的双赢的局面。

    古老师看着江之寒,他一脸诚恳的模样,不像是这个年龄的小孩儿能够伪装出来的。她沉吟了片刻,很果决的说:我觉得第一个方案就很好,老林,你说呢

    林墨父亲点头说:我觉得好,很好。

    江之寒倒是有些佩服古老师的果断,想必第二种方案需要贷款经营,对她来说还是不小的风险,一心想要规避。他点头说:那好,我明天,最迟后天就把合同拟好,拿过来看看。如果没有问题,我们签了字,下个星期开始就正式启动这个项目。伸出手去,很正式的和林墨父亲握了握,说:林叔叔,合作愉快。

    林墨父亲多年的愿望现在一下子有了很大的希望,脸上所有的皱纹好像都舒展开来,开心的用力的和江之寒握了握手,却笑着说不出话来。

    古老师看着江之寒,心里难免有些困惑。江之寒好像从内往外的高兴着,开心的程度简直可以和丈夫相比。老林真是一个大的聚宝盆这么厉害的一个人才古老师不禁有些疑惑起来。