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临近年关,就算是天寒地冻的,京城的大街上还是有很多人在穿梭着,一个不起眼的小巷子里面,一个不起眼的门面上热闹的不像话。
一阵噼里啪啦的鞭炮声把街上的人都引了过来。
“这是卖什么的?”
“不知道啊,你们看门口摆的那些东西咱们都没见过的!”
“就是,看着白白嫩嫩的,是吃的吧?”
“诸位,今日是我们林氏鲜豆坊第一天开业,你们看到的,这些都是豆腐,诸位可能没有见过,感兴趣的可以进来,大家皆有一份豆腐拼盘给大家品尝,东西不在多胜在新鲜!”王可冲着人群抱拳,脸上带着灿烂的笑容说道。
“王掌柜,你们铺子不做糕点了?这个豆腐又是什么东西?”有糕点铺子的老顾客见到王掌柜开口了就赶忙问道。
“是,我们铺子换了新东家,现在这个东西也都是新东家做出来的,您先进来尝尝?”
“那我得尝尝!”问话的人抬步进了屋子里面。
两间房里面烧着炭火,屋子里面暖洋洋的,店小二是一个年纪不大的孩子,机灵的不行,端着一盘切好的豆腐送到桌子上面,还在边上给人家解释:“客官,这个是我们的卤豆腐,这个是用猪油煎的,您先尝尝这一块,吃刚出锅的热豆腐,您慢用!”
屋子里面没一会儿就来了好几个人,店小二动作麻利的把豆腐拼盘端到桌子上面,等大家都尝的差不多了,王可才在边上接着说道。
“大家觉得这个味道如何?这满京城也就我们家才有这个!”
“王掌柜,这个东西味道倒是新鲜,尤其是这个卤豆腐,这个味道更是让人留恋,你给我装一斤这个卤豆腐!还有这个……”
“那个是腐乳,现在没有多少,你要的话等会儿给您也装一瓶!”王可看着他指的腐乳赶忙说道。
“没有多少?拿给我也来一瓶!”
“我也要!”
那个腐乳的味道怪怪的,刚开始吃有点不大适应,但后面就越吃越好吃!
王桂花跟裴亮在后院,听着前面的声音,王桂花的心才放了下来:“这个王掌柜确实很厉害!”
“还是干娘的腐乳做的好吃!还有那个卤豆腐,干娘,咱们能不能把这个卤豆腐做的稍微干一点?这样存放的时间就能长一点!”裴亮扶着王桂花坐在院子里面的石凳上面。
“嗯,咱们回头商量一下怎么弄!还有,咱们是不是可以把豆腐切成片炸一下,然后放的就久了,过年的时候切成丝不管是炒还是凉拌都好吃!”王桂花也在琢磨着豆腐的新做法,越想越觉得靠谱。
“干娘英明!”
王掌柜没过多久就来到后院:“东家,咱们今天备的东西全部都卖完了!明天的时候咱们是不是要准备的多一些?”
“暂时不用,咱们就先稳着现在这个量就行了,每日太多了,他们会腻的!你看那些卖糕点的是不是总是会限量?这叫物以稀为贵!”裴亮看着王掌柜笑着说道。
王掌柜微微欠身:“东家说的是!”
裴亮看了看今天的收入,满意的点头,不愧是天子脚下,这钱都比之前在县城里面赚的多了好几倍,第一天竟然就有五两银子的入账!
“你等会儿去粮油店里面买点茶油回来,咱们下午把豆腐做出来还得弄明天的新产品!”
“是!”王掌柜下去了。
“干娘,咱们回头去看看买几个人吧,不能事事都让咱们自己动手,以后你就只用想怎么做,让其他人去弄!”裴亮回头看着王桂花,以后这个生意越来越好了,单靠干娘跟自己两个人肯定是不行的!
“这……”王桂花一听说要买人,心里就有点打怵,怎么还就要买下人了?
“买的人靠谱一点,不怕方子漏出去,咱们这边后院也能住人,再说前面就一个人也够用!”裴亮劝说着王桂花:“咱们宅子里面的人都是世子爷的,咱们也不能一直用他的人……”
“你看着办!”王桂花就一点好,对于孩子们的想法总是支持的!
谁知道还没等裴亮找人牙子,纪府跟唐府就送了粗使下人过来,顺带送过来的还有这些人的身契,都是死契,来人还说,有什么事就直接打发这些人上门去说一声就行了!
王桂花看着前面的十几个人:“这……”
“夫人就留下吧,干点粗活他们还是做的来的!”唐府过来的是一个身形富态的婆子:“我们家小姐这段时间有事,要不然她肯定要自己过来的!”
纪府过来的是纪嫣然,她直接上去挽住王桂花的胳膊:“婶婶就留下吧!我今日带过来的都是老实可靠的!你那个新店里面应该能用得上!”
“好!你表哥怎么样?”
“说起来,我表哥今天本来也是要过来的,但被我大伯按住了!说让他在家里好好温书,等过完年,中了进士再过来!”纪嫣然笑着说道:“您是不知道我大伯自从见了然然姐后,就总觉得我表哥是高攀了,这段时间一直每日监督着他读书来着!”
“科举重要!但压力也不要那么大,别回头中了进士,这个身子再出问题了!”王桂英笑着开口。
“嗐,您放心,他没事,壮的很!婶婶,明日您能去我们家里面看看吗?我祖母她们都想见见您!想跟您商量一下然然姐跟我表哥婚事的流程什么的!”纪嫣然声音本就娇滴滴的,再故意放慢了,这个声音就更娇了,王桂花哪里还能拒绝?
“好~但其实这些事不用跟我商量的,你们做主就行!”
“那可不行,这些事还是要两家一起商量着来!”纪嫣然说完这些又转身指着自己过来的时候带的箱子:“这个里面是试题,我表哥让我准备的两份,这个是给林家小叔的!”
“你们有心了!”王桂花说完就让人把东西送到林书文的房间里面。
纪嫣然这边交代完,就离开了,裴亮看着唐府的婆子,欲言又止,最后还是没有说出来。