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太阳上了三竿，孙毛旦领着五个日本人，赶着一辆马车到村里拉面来了。
孙毛旦当警备队已经两年了。两年之前，孙毛旦仍在村里当副村长。前年五月，城里的日本人和警备队开汽车到村里来过一次。村里杀了一口猪，杀了几只鸡，在街里支起大锅做饭给他们吃。在吃饭过程中，孙毛旦与警备队队长塌鼻子勾上了。孙毛旦见塌鼻子浑身披挂、手执一根胶皮马鞭，十分羡慕；塌鼻子见孙毛旦做事痛快，说话十分有趣，也很喜欢。最后话说透了，原来塌鼻子是郭村财主郭老庆的儿子，孙毛旦小时候到郭村串亲，两人还在一起打过洋片，更觉得亲密。两人饭吃到一半，就一块跑到地里打兔子去了。当天日本人和警备队走了以后，两人也没断联系。塌鼻子带几个警备队员又到村里来过两次，孙毛旦每次到县城去，就去找塌鼻子玩。后来塌鼻子约孙毛旦索性离开村子，到警备队去当小队长，孙毛旦也觉得在村里当一个村副没有什么意思，整天就是支差，就跑到城里当警备队去了。这时孙家老掌柜孙老元已故去了十来年，家中无老人，他就是老大，许布袋是一个干亲，也不好管他，于是就由他去当警备队。倒是孙毛旦的老婆夜里哭过一回：
"你这一给日本人干事，不成了日本人么？"
孙毛旦问她：
"日本人不好么？"
老婆说：
"日本人不好，占了中国！"
孙毛旦上去踢了她一脚：
"日本人不好，上次日本人发糖，你还抢着吃！"
又说：
"我这是出来混事，塌鼻子说了，中国早晚是日本人的天下，等我将来当了县长，才有你的福享呢！"
孙毛旦到城里当了警备队小队长以后，住在塌鼻子房间隔壁。整天的事情也就是带兵站岗放哨，下乡催粮派款；闲时跟着塌鼻子逛逛街，下下馆子，到底比在村里当副村长自在。警备队与日本人分开住，关起门来，塌鼻子就是皇帝，孙毛旦跟着他自然不会吃亏。只是当了小队长没有短枪，出门得像队员一样背条长枪，让孙毛旦觉得丢面子。所以每当他从城里回村子时，都向塌鼻子借个短枪挎挎。塌鼻子只要自己没有急事，都是一笑，把枪借给他。上次他回来催粮，向塌鼻子借了一回，塌鼻子给了他；今天他领着五个日本人来拉粮，又向塌鼻子借了一回，塌鼻子又借给了他。五个日本人中，有一个是老兵，来中国年头长些，会疙里疙瘩说几句中国话，还能与孙毛旦对上话。在城里，一个警备队的人，如果能与日本人交上朋友，算是面子大的。现在孙毛旦与五个日本人在一起，想与哪个日本人说话，就与哪个日本人说话。那个老日本兵还给他当翻译，让他很高兴。于是路上不停地与日本人说话。日本人也不恼，与他有说有笑的。孙毛旦分别问人家来中国几年了，习惯不习惯；没当兵之前，在日本都干啥；娶老婆没有，有几个孩子，是男的还是女的；日本有这种马车没有；日本炸油条吗？等等。孙毛旦的感觉是这样，与日本人相处，你只要讲信用，不先惹事，日本人还是挺和善的。你用手拍拍他的肩膀，弹弹他的钢盔，他都不恼；就怕跟人家别扭着来，像中央军、八路军那样，几个毛人，动不动还想摸摸人家的胡须，就把人家惹恼了。日本人一恼，不是闹着玩的。孙毛旦自到了警备队，当着小队长，没和日本人红过一次脸。见了日本人，不管是当官的，还是当兵的，他都很尊重。日本人见他也很和气，总是说：
"你的好好的，你的好好的！"
一次，孙毛旦和警备队长塌鼻子在城里下馆子，和几个日本兵在饭馆相遇。饭馆老板见来了日本人，就将塌鼻子孙毛旦冷落了，先忙着给日本人上菜。塌鼻子见饭馆老板这么势利，跳起来就给了饭馆老板一巴掌：
"x你妈，见了日本人，忘了你爹了？你这饭馆还想办不想办了？"
饭馆老板捂着脸不敢说话。这时一个日本兵火了，站起来脱掉衣服，要与塌鼻子摔跤。如果搁在平时，孙毛旦非伙同塌鼻子把饭馆砸了不可，但现在是日本人的事，孙毛旦忙跳到中间，把日本人和塌鼻子劝开了，拉塌鼻子走出了饭馆。塌鼻子挣着身子说：
"jī巴日本人太霸道，惹恼了爷，打死他几个，我就投八路军了！"
孙毛旦说：
"算了，因为一顿饭，何必生气！"
就把塌鼻子劝回了军营。事后孙毛旦还有些得意，觉得自己比塌鼻子会混事；将来日本坐了天下，他前途肯定比塌鼻子大，别看他现在当着队长。今天他又领日本人来拉面，肯定给日本人又留下一个好印象。想到这里，孙毛旦很高兴，坐在马车辕上，唱起了小曲。这时日头渐渐上来了，马在土路上"得得"地跑，每个人头上都沁出了细小的汗珠。那个日本老兵掏出一包烟，请大家抽。大家抽着烟，看着路两旁的庄稼地，倒也怡然自得。一个长着娃娃脸的日本兵，从口袋掏出一个中国弹弓，从另一个口袋摸出小石子，用弹弓打树上的麻雀玩。可他弹弓打得很不熟，惊起一阵阵麻雀，不见打下来一个。大家都笑他。他也不好意思"嘿嘿"笑了。这时孙毛旦拿过弹弓，从娃娃脸兵口袋里摸出一个石子，搭上弹弓，瞄瞄准，一弹弓打出去，麻雀就掉下一个。日本兵都欢呼，拍孙毛旦肩膀：
"你的这个！"
向他伸大拇指。
孙毛旦不好意思地说：
"咱自小玩这个，这也是碰巧。太君刚学，打得也不错！"
一路玩着，就到了村里。村长许布袋迎出来。孙毛旦见许布袋脸色不好，垂头丧气的，眼圈熬得稀烂，以为白面没收齐，便问：
"怎么了布袋，白面没收齐吗？"
许布袋说：
"白面倒收齐了！"
孙毛旦松了一口气，说：
"那看你眼圈烂的！"
这时许布袋生了气：
"还不是你这白面闹的！"
孙毛旦笑着说：
"下次派到别的村就是了，不都是中国的东西！"
这时许锅妮从家里转出来。几个日本兵已经跳下马车，在整理自己的枪支，看到许锅妮，几个日本兵都忘了整理枪支，眼睛不错珠地盯着许锅妮看。一个大耳朵日本兵说：
"漂亮漂亮的！"
许锅妮当初在开封见过日本人，倒没害怕，仍端着脸盆，提着一根棒槌往前走。倒把许布袋的脸给吓白了。这时孙毛旦上前招呼几个日本兵：
"太君，太君，里边的，里边院子的请！"
就把几个日本兵让到了许布袋的院子里。这里既是村公所，又是许布袋的家。日本人到了院子里，看到有一棵枣树，上边的枣还没有打，红红地挂在那里，就把许锅妮给忘了，把心思转到枣树上，"哈哈"地笑着：
"好的，好的！"
那个长着娃娃脸的日本兵，脱掉鞋就往枣树上爬。他爬树的本领倒是比打弹弓强，一会儿就爬到了树上。他在树上打枣，其它四个日本兵在树下抢着拾枣吃，倒像一群嘻嘻哈哈的孩子。一个日本兵还把一捧枣递给许布袋：
"米西米西！"
这时许布袋倒"扑哧"一声笑了，骂道：
"啥都稀罕，日本没有枣树！"
又问孙毛旦：
"你们是拉上面就走，还是吃了饭！"
孙毛旦说：
"吃了饭，吃了饭，我上次已经给小得说了，让他给日本人做辣子鸡！"
许布袋问：
"喝酒不喝？"
孙毛旦说：
"鸡都吃了，哪还差两壶酒钱，热两壶吧！"
中午，几个日本人便在许布袋家吃饭。伙夫小得热了酒，做了辣子鸡。另外还有一盘豆腐和一盘青豆角。几个日本人吃了辣子鸡，辣得直咧嘴，但边咧嘴边说：
"好的，好的！"
伙夫小得来上菜，孙毛旦说：
"小得，我说让你给日本人做辣子鸡，看怎么样，对了他们的口味不是！"
接着又向日本人介绍：
"太君，辣子鸡就是他做的！"
日本人又说：
"好的，好的！"
那个老日本兵当即从口袋拔出一杆塑料大头帽钢笔，递给小得。小得说：
"我不要钢笔，我不会写字！"
孙毛旦上去踢了他一脚：
"不会写字就不能接住了？回去卖给摇拨浪鼓的还能赚几块钱呢！"
小得就接住了。
这时许布袋站了起来，说自己眼圈疼，不能陪着喝酒了，就退了出去。孙毛旦没在意。几个日本兵也没在意。几个日本兵喝了几蛊酒，更加兴奋起来，都"呜里哇啦"唱起歌来。那个娃娃脸日本兵还脱掉军衣跳起舞来。孙毛旦也不知他们唱些什么，跳些什么，坐在一旁看着。这时他心里倒骂道：
"吃个jī巴鸡，就高兴成这样，要不你们来中国，日本没有辣子鸡！"
伙夫小得拿着塑料钢笔回到厨房，看那笔半天，就下手给日本人做汤。这时已是小晌午了。小得做的是红薯片鸡蛋汤，又酸又甜，也是小得的拿手戏。汤做到一半，他出来抱柴禾，见东家许布袋钻进了马圈，看那样子是喝多了。回到厨房，手里捞着面筋，又见对面矮墙上翻过一个人来，原来是小冯，穿著他没当八路军之前的马夫衣服。上次孙屎根派小冯来村侦察，还交给他一个任务，即让他争取伙夫小得，今天给日本人做饭时，下到饭里一些蒙汗药，把日本人麻翻，他带队伍来捉麻翻的日本人，万无一失。谁知小冯回到村里光顾玩，把这件事给忘了。昨天夜里孙屎根问他这任务完成没有，他才突然想起，可他又不敢说自己没完成，就说自己给了小得十元联合票，已经完成了。但等他和孙屎根都隐蔽到毛豆地里时，他越想越觉得不妥。日头到了小晌午，小冯更加着急。队伍趴在毛豆地，眼看就要打仗，没人麻日本人，他却说有人麻，停会不把大伙给坑了？没麻翻的日本人，抄起枪跟大伙打，不知要死几个人哩！这谎说不得，不比过去在家喂马，夜里睡过头，忘了添草，第二天东家问喂饱了没有，自己说喂饱了，马也不会说话。这是打仗。小冯越想越怕，便悄悄爬到孙屎根面前，抖着胆也抖着身子将这情况给孙屎根说了。孙屎根一听，气得浑身也发抖，当时就将盒子枪杵到了他脑袋上：
"x你娘，你怎么干这事，这不一切都泡汤了？我崩了你！"
小冯吓得当时尿了一裤：
"别开枪队长，下次我不敢了！"
孙屎根问：
"昨天夜里问你，为什么不说实话？"
小冯说：
"我不敢！"
孙屎根瞪了他一眼：
"你呀！"
又看了看日头，说：
"还不赶紧换了便服，进村去找小得？看日本人吃饭吃完没有？要没吃完，下药还来得及。要吃完了，也赶紧回来报告，咱们就捉不了活的了，只能打他的伏击了！"
小冯哆哆嗦嗦换了便服，便顺着庄稼棵往村里跑去。孙屎根在后边问：
"麻药带着没有？"
小冯边跑边摸口袋：
"这倒带着哩！"
小冯进村，由于地形熟悉，翻了几个墙头，就到了孙家后院，看到小得还在厨房忙活。小得见他吃了一惊：
"小冯，你怎么现在来了？家里有日本人，你是八路军，小心抓了你！"
小冯也不答话，急忙闪进厨房问：
"日本人吃完饭没有？"
小得指着锅说：
"就差这一道汤了！"
小冯这才松了一口气，放下心来。小得又从锅台拿起一支塑料钢笔说：
"小冯，你看，这是日本人给我的！"
小冯顾不上看钢笔，只想如何能把麻药放到汤里。小冯知道，到了这时候，再做小得的工作，让小得往里放已经不可能了。小得太胆小，一听说汤里有麻药，他肯定连汤碗也端不住。只有自己偷偷想办法放进去，让小得不知不觉把汤送上去。想到这里，小冯说：
"小得，我不看你的钢笔。这里有日本人，我得赶紧走。只是我这鞋太烂，你借我一双鞋行吗？"
小得听说借鞋，脸上有了为难的样子。小冯知道自己又犯了一个错误，小得最不爱借给人家东西。但已经说了，也不好收回去，只好又从口袋里掏出十块钱联合票：
"别舍不得，我给你十块钱，算是买你一双鞋，可以了吧？"
小得想了想，接过票子，说：
"你在这等着，我到下房给你拿去！"
就边在围裙上擦手，边走了出去。这时小冯赶紧从口袋掏出麻药，抖到了汤里。由于手抖得厉害，把一部分抖到了锅台上。小冯赶紧用袖子擦掉，又用勺子在翻滚的汤里搅了几下。这时小得提着一双鞋回来，一进厨房，忙将鞋扔了，说：
"不好，不好，都是这双鞋耽误的，这汤得重做！"
小冯一听说汤要重做，吓了一跳，说：
"为啥要重做，这汤里什么都没有！"
小得说：
"你没嗅出来吗，这汤有些糊了！"
接着用勺搅锅底，果然有些糊了。小得说：
"把糊汤端上去，看日本人不打我！"
小冯心里说：
"苦也，今天事事跟我不对，麻药下进去，偏偏汤又糊了，他汤要重做，我哪里还有麻药？"
就捺住小得的手说：
"小得，汤不能重做！"
小得说：
"别闹小冯，看日本人停会打我！"
小冯说：
"日本人和气，不会因为汤糊就打你。要不人家还会给你钢笔？"
小得说：
"日本人不打我，孙毛旦一嗅汤糊了，也会打我！"
恰恰在这时，前院响起孙毛旦的声音：
"小得，你在后头磨蹭什么，快给太君上汤！"
小得哭丧着脸说：
"看你，都是因为你的鞋，把汤做糊了，看毛旦停会打我！"
小冯忙拿过一个花瓷盆帮他盛汤：
"不要紧，端上去吧，你不知道日本人的口味，日本人最爱喝糊汤！"
小得只好接过汤盆，往前院端去。边走边说：
"这顿打是脱不过了！"
小冯见小得端汤盆进了前院，心里一阵高兴，立即爬墙头出去，飞也似的跑了，跑向毛豆地去报信。